FESTA UNITA 'DI BOLOGNA•PARCO NORD•BOLOGNA•INFO: 051/323334•051/323490•www.festaunita.pdbologna.org•www.facebook.com/festaunitabo l fenomeno più colorato dell’estate arriva a Bologna il 13 settembre e trasformerà la Festa dell’Unità in un grande arcobaleno L’Holi - il festival dei colori, il fenomeno più famoso dai favolosi effetti visivi che ha spopolato in tutto il Veneto, dopo il successo nelle Marche, domenica 13 settembre varca i confini dell’Emilia per colorare il Parco Nord di Bologna dove si celebra la Festa dell’Unità. “Catch a Fire Events” è lo staff che per primo ha importato dall’India il popolare fenomeno ispirato alla tradizionale festa religiosa induista che saluta l’inverno con pacifiche battaglie di polveri colorate dai molteplici e positivi messaggi, tra cui il trionfo del bene sul male e il valore dell’amicizia. Dall’anno scorso sta portando in tutta Italia ondate di colore e musica col suo Holi Tour 2015 e decine di migliaia di giovani hanno partecipato agli eventi organizzati finora: “L’anno scorso - raccontano Fabio Lazzari e Marco Bari, i giovani ideatori del format con la società Different Colors – siamo stati i primi a portare l’Holi - Il festival dei colori nel Nord Italia. Abbiamo già colorato quasi cinquantamila persone nelle prime due date del nostro tour 2015 in giro per la penisola, e non vediamo l'ora di portare i nostri colori anche a Bologna in un evento così importante.”. Un grande successo che viaggia dal Veneto alle Marche fino all’Emilia:“Il festival– racconta Lazzari – conta già 13 mila partecipanti su facebook e il numero è destinato a crescere. Coloreremo il Parco Nord, sede in cui si festeggia la storica festa dell’Unità, con programmati countdown a ritmo di musica dalle 16 fino a mezzanotte con i nostri migliori Dj di Catch a Fire Sound”. I sacchettini di polvere colorata naturale e biologica, atossica e anallergica, a base di farina di mais sono venduti esclusivamente all’interno del festival per garantire la massima sicurezza. I lanci colorati saranno programmati per mezzo di ritmati countdown dalle 18 a mezzanotte, creando così dei suggestivi effetti cromatici. una per tutti de l’unità festa per la comunità festa PARCO NORD 26 AGOSTO 21 SETTEMBRE 2015 BOLOGNA LE TRADIZIONI DI IERI DIVENTANO SAPORI DI OGGI. Del proprio territorio, ogni socio Conad ha imparato a conoscere vocazione e tradizione, ricette e storia. Ai prodotti d’eccellenza di tutt’Italia Conad ha dato un nome e un cognome: Sapori&Dintorni. la festa provinciale de l’unità 2015 bologna-parco nord 26 agosto-21 settembre Sono passati 70 anni da quella primavera del 1945 in cui, per la prima volta, si diede vita ad una Festa dell’Unità, segno di un’Italia libera, finalmente, che dopo anni di atroci difficoltà si univa, voltava pagina e ripartiva. Da allora le feste de L’Unità sono diventate un appuntamento costante, che non ci ha più abbandonato e che ha colorato l’Italia intera, dalle grandi città ai piccoli paesi di provincia, sullo sfondo una società che cambiava profondamente, che le feste raccontano e raccontavano attraverso i dibattiti, le discussioni, le manifestazioni organizzate per affrontare i problemi del paese. Le feste come luogo di socialità, di incontro, dunque, ma anche come luogo di discussione. Dalla friggitrice al palco centrale la politica scorre nelle vene di ogni festa e le anima, da sempre. Il filo conduttore che dal 1945 lega ogni appuntamento sotto gli stand è sempre lo stesso: il volontariato. In 70 anni di feste migliaia di persone si sono succedute gratuitamente tra i fornelli e l’allestimento delle strutture, ed è a queste persone, prima che ad ogni altro, che va il nostro tributo e ringraziamento. Grazie al volontariato le nostre feste sono un momento di autofinanziamento che riesce a rendere libera la nostra azione politica, a partire dal livello locale. Grazie ai volontari tutto prende forma, ed è grazie a loro se gli stand si trasformano da semplici strutture a vere “piazze”. Piazza intesa come luogo di aggregazione fisica, certo, nella quale ci si incontra, ma anche e soprattutto come luogo di socialità e confronto. Una piazza che unisce, perchè quello dell’ Unità sia lo spirito che anima 365 giorni l’anno il popolo del partito democratico. Al momento della mia elezione a Segretario Provinciale, guardando con orgoglio e fiducia al lavoro che ci aspettava, volli sottolineare da subito come io ritenga fondamentale il saper essere Comunità nel Partito Democratico. Una comunità unita oltre le correnti, che discute, anche aspramente, ma che alla fine francesco critelli segretario pd bologna sa decidere e proporre, unita, la propria visione per la soluzione ai problemi del paese, per il suo sviluppo. Il Parco Nord, come ogni anno, sarà per 27 giorni il luogo in cui avremo occasione di discutere dei temi che più ci stanno a cuore, grazie anche alla presenza di ospiti ed esponenti del nostro partito con i quali discutere, con una particolare attenzione alla nostra città, Bologna, all’azione amministrativa che stiamo conducendo ed al suo futuro. Tra un anno i cittadini bolognesi torneranno alle urne per scegliere a chi affidare Bologna e noi ci presenteremo uniti sulla candidatura del Sindaco Virginio Merola, con il quale anche in queste serate parleremo di noi, della città, delle sfide che ci attendono. Sarà un momento anche per incontrare voi e parlare di quanto é stato fatto in questi 5 anni e quanto di buono vorremo poter fare nei prossimi 5, per questo gli appuntamenti saranno tanti e la festa sarà un’occasione straordinaria per comunicare le idee e le proposte per la nostra città. Gli stand del Parco Nord si accenderanno per questo anche di cultura, musica e divertimento, con un programma rivolto a tutte le età, perchè la festa sia anche un laboratorio di ciò che vogliamo essere. Chiudo questo saluto sottolineando infine che quest’anno, finalmente, la festa aprirà i battenti con il quotidiano “L’Unità” di nuovo in edicola da qualche mese. La sua assenza aveva rappresentato per tanti la mancanza di un punto di riferimento importante, a cominciare da chi, fin da bambino, andava casa per casa a vendere la domenica mattina le copie del giornale, fino ad arrivare a chi semplicemente al bar la mattina amava sfogliarlo mentre beveva il caffè. Quest’anno la festa potrà di nuovo vedere, come cantava Guccini, ad “alcuni audaci, in tasca l’Unitá”. Bentornata Unitá ed a tutti voi... Benvenuti al Parco Nord! Che la festa abbia inizio! fabio querci responsabile feste de l’unità Anche Anche quest’anno, a settant’anni dalla prima Festa de l’Unità, si ripete il “miracolo” del Parco Nord. Una comunità che si ritrova e grazie allo sforzo di migliaia di volontari, dà vita a 27 giorni di Festa in questa città nella città. Un impegno che viene portato avanti, già a partire dalla fase di costruzione, con un ideale comune che permette lo svolgimento di una Festa così importante per il territorio. Un ideale che si è formato a partire da quei sentimenti che hanno caratterizzato il secondo dopoguerra e si è modificato ed arricchito in questi decenni di impegno politico. Soprattutto nella difficile situazione attuale, ci permette di lavorare insieme costruendo un evento che non ha pari. Va a quindi ai nostri volontari il grazie più grande, perché sono la parte migliore e vera del PD. Molte sono le novità, che caratterizzeranno il settantesimo anniversario: dalla Locanda dei Settant’anni al Bagno 70 Navile e molte sono anche le certezze, infatti troverete gli storici ristoranti che in questi anni hanno colorato la festa di Bologna, dal “Bertoldo” al ristorante “Alba”, per garantire anche quest’anno un meraviglioso percorso culinario che ricordi l’Italia intera. Avrà ampio spazio anche il ricordo di due importanti personaggi della nostra città – Renato Zangheri e Renzo Imbeni – ai quali abbiamo pensato di intitolare rispettivamente la Sala dibattiti centrale e l’Osteria del Sindaco. Inoltre, per la prima volta, è presente al Parco Nord una delle più grandi ruote panoramiche itineranti d’Europa, alta 40 metri, dalla quale si potrà ammirare un paesaggio unico, creando momenti suggestivi per tutti i visitatori. Ti aspettiamo, come sei e con chi vuoi, perché la festa è una, una per tutti. PER OGNI INFORMAZIONE I RECAPITI DELLA FESTA SONO: TEL. 051/323334 FAX 051/323150 IOCISONO@PDBOLOGNA.ORG Bus 25, 68 FS A1-A13 A14 LA FESTA È COLLEGATA CON IL CENTRO DI BOLOGNA E CON LA STAZIONE FS DALLA LINEA N° 25 In occasione della Festa il servizio (autobus 25) é prolungato il venerdì e il sabato con due corse extra in partenza dalla fermata Parco Nord alle ore 01.00 e 02.00 > Info servizi Tper: tel. 051.290.290 - www.tper.it Per informazioni sui servizi Trenitalia tel. 89.20.21- www.trenitalia.com tel. 06.07.08 - www.italotreno.it Coloro che provengono dall’autostrada escono all’uscita Bologna Fiera e seguono le indicazioni per Festa dell’Unità o Camping Bologna. Dal casello alla Festa dell’Unità ci sono da percorrere poche centinaia di metri. Coloro che provengono dalla tangenziale escono all’uscita 7 o 7 bis e seguono le indicazioni per Festa dell’Unità o Camping Bologna. P P1 P1 P2 P3 P4 P P PARCHEGGIO 1 MICHELINO Il più vicino alla festa Accessibile da via Stalingrado oppure dalla nuova via Michelino - Euro 3,00 In caso di impraticabilità per maltempo, sarà possibile parcheggiare all’interno della Festa utilizzando l’ingresso dal sottopasso tangenziale su via Michelino. Gestito dai volontari della Festa. PARCHEGGIO 2 STALINGRADO Accessibile da via Stalingrado Gestione Bologna Fiere Parking. PARCHEGGIO 3 EX MERCATO DELLE SCARPE Accessibile da via Ferrarese - Euro 3,00 Gestito dai volontari della Festa. PARCHEGGIO 4 EX MANIFATTURA Accessibile da via Ferrarese - Euro 3,00 Gestito dai volontari della Festa. PARCHEGGIO PORTATORI DI HANDICAP All’interno della festa, ingresso sottopasso come da mappa possibilità di parcheggio esponendo regolare permesso PARCHEGGIO CUSTODITO PER BICICLETTE Tutti i giorni dalle 18.30 alle 23.30 presso l’entrata del sottopassaggio. Servizio di custodia biciclette ad offerta libera, riparazioni e vendita di bici ed accessori. Servizio offerto da Demetra Social Bike - www.demetrasocialbike.it 25 P2 EX MERCATO DELLE SCARPE EX MANIFATTURA USCITA 7 STALINGRADO USCITA 7 BIS P3 25 P4 P1 MICHELINO FERRARA PADOVA MILANO-FIRENZE CASALECCHIO BORGO PANIGALE via Stalingrado via Ferrarese 25 25 Cittàdi 68 Bologna P PARCHEGGIO BICI CUSTODITO viale Europa FERRARA RIMINI-ANCONA SAN LAZZARO 73 73 69 68 7875 71 80 77 81 94 82 79 99 98 97 96 119 90 92 88 100 108 95 120 89 101 115 106 110 109 103 ingresso STALINGRADO 113 112 111 116 114 107 104 102 105 91 93 74 76 72 67 70 51 50 59 58 60 118 44 37 56 54 42 38 36 62 61 66 65 11 64 40 10 12 1 83 14212324 28 31 25 26 6 7 5 27 117 8 64 32 30 33 4 2 8420 22 121 15 19 194 85 86 P 16 13 29 3 87 17P 18 52 47 46 122 57 63 53 43 55 9 34 41 39 48 45 49 35 ingresso SOTTOPASSO 1 2 7 194 Sala Renato Zangheri Sala Metropolitana Libreria Spazio alle donne gestione volontari PD 15 Gelateria della festa 19 Pasticceria Savena 20 Caffè del Corso 23 Il tortellino della Festa 28 Bar Avis 35 Bar Giovani Democratici 70 Spiaggia Bagno 70 Navile 12 Punto Radio 14 Radio Bologna International 83 Sala stampa 34 Ruota Panoramica 58 Gonfiabili 69 Pesca Gigante 73 Luna Park 77 Ludoteca 107 Tappo Piante 35 Bar Giovani Democratici 36 Pala Nord Estate 53 Pista Bar Disco 59 Millenium • 1000 in Festa 67 Libera • Macondo Express 79 Teatrino dell’Es • Burattini 81 Red Square 99 Piazza dell’Ulivo 122 Estragon 98 UISP 100 Area Sportiva 101 Arcieri Uisp 3 Direzione festa 27-84 Tabacchi 86 Bancomat 86 Palazzina Rossa • Vigilanza 87 Primo soccorso gestione volontari PD 16 Osteria del Sindaco Renzo Imbeni 22 Castelli 24 Montagna 26 Gambero Rosso 60 Alba 62 Bertoldo 66 I Gaudenti 68 Taverna Cento Passi 70 Bagno 70 Navile 71 Terre di Siena 76 Comacchio in Tavola 78 A tavola con Alessandra 80 Vecchia Bologna 82 Toscano Antica Ricetta 88 Locanda dei 70 anni 90 Crescentine del Buon Ristoro 92 Porcino Malefico 30 Osteria Romagnola Selvi 31 Ristorante Spagnolo 47 Ristorante Taj Mahal 48 Ristorante Brasiliano 49 Ristorante Bavarese 50 Ristorante Arabo 51 Ristorante Greco 52 Ristorante Argentino 54 Ristorante Cubano 55 Bar Caffè Chiquita 56 Ristorante Equador 57 Ristorante Mexico 72 Pizzeria 4 CGIL 5 CISL 6 UIL 13 ANPI 67 Libera • Macondo Express 75 CEFA 95 Associazioni 96 Associazioni 97 Associazioni 118 Tutela Animali 9 Pasticceria primavera 10 Chiosco Betty piadineria 21 Mojito bar 29 Birrifici artigianali 32 Caramelle 33 Crescentine di Giorgina 37 Narghilè 38 Spianata 39 Lime bar 40 Crepes 41 Frutta 42 Bar Avenida Colombo 43 Pollo fritto 44 Olive Ascolane 45 Pizzeria 46 Fast Brasil 65 Crepes 74 Mojito bar 111 Sicilia in Tavola 117 Bar Rosita 120 Gauffres 121 Lime Bar 8 Kia 11 Il Manifesto 17 Frutta e verdura 18 Citroen Peugeot 25 Etis 61 Eurocasa 63 Gironi 64 Fierainfesta 85 Tesori di carta 89 Framar 91 Ford 93 Seat 94 Fiat 102 Mazda 103 Hyundai 104 Opel 105 Sky 106 Mitsubishi 108 SsangYong 109 Clima Design 110 CSA 112 Alma Sicurezza 113 Omnia Servizi 114 Corte degli artisti 115 Nissan Honda 116 Frutta e verdura 119 Tecno Progect UN CONTO CORRENTE CON TUTTA LA BANCA CHE TI SERVE, SCONTI SU POLIZZE DANNI UNIPOLSAI E ALTRI VANTAGGI ESCLUSIVI. Messaggio pubblicitario con finalità promozionale. Per l’elenco completo delle condizioni economiche offerte e contrattuali tipiche relati- ve ai prodotti bancari si raccomanda la visione dei Fogli informativi disponibili su www.unipolbanca.it e nelle Filiali Unipol Banca. Spazio alle Donne è una piazza immaginata e creata dalle Donne del Partito Democratico di Bolo- gna per offrire un luogo aperto e dinamico di incontro e confronto sul nostro territorio, sulle realtà sociali che viviamo e sulle prospettive che intendiamo costruire. Lo Spazio ha un nome, Stand 194, che non ha solo un valore simbolico per le democratiche e i democratici della città, ma è una costante affermazione del valore del diritto alla salute e all’autodeterminazione di tutte le donne. Desideriamo ricordare le parole di Nilde Iotti e, nel celebrare il 70° anniversario della Resistenza, voglia- mo riportare i principi ispiratori e i valori etici della Costituzione al centro delle nostre visione e azione politica. Spazio alle Donne è un luogo di accoglienza, di rispetto, di uguaglianza, di informazione, di giustizia, di consapevolezza, di Democrazia partecipata. Gli incontri che si svolgeranno nello Spazio delle Donne si propongono come momenti di analisi, riflessio- ne e costruzione di nuove idee e proposte, ripercorrendo le tappe fondamentali del contributo sociale e politico delle Donne bolognesi. La traccia dei temi che affronteremo è stata dettata dalle parole che guidano la vita, l’impegno sociale e l’attività politica delle Donne del nostro territorio. Racconteremo le nostra realtà e costruiremo nuove idee per la città parlando di lavoro, salute, famiglie, violenza, cultura, pace, parità, lotta alle mafie, talenti, prostituzione, sport, imprese, pensioni, migrazioni, creatività, genitorialità, tutele, bullismo, educazione, diritti, laicità. Ricorderemo due importanti ricorrenze: il 40° anniversario dell’istituzione dei Consultori a Bologna e della Riforma del Diritto di Famiglia, due momenti che hanno profondamente segnalato la società italiana del Dopoguerra. Due grandi sfide, a cui le amministrazioni del nostro territorio hanno saputo rispondere costruendo forme e pratiche che si sono spesso imposte come modelli in tutto il paese. Sulla scia di queste battaglie di civiltà, rifletteremo sulle nuove sfide che lancia una società in continua evoluzione, indagando le molteplici forme con cui esigenze e risposte possono essere declinate. Abbiamo costruito questo programma sperando possa essere un reale momento di confronto, per questo vi aspettiamo. RATE MENSILI A TASSO ZERO*! E IN PIÙ... Rate più basse Tante altre polizze Servizi e sconti con la scatola nera. a tasso zero. su alcuni esami medici. CHIEDI SUBITO UN PREVENTIVO IN AGENZIA! 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Ai temi dell’Enciclica Laudato si di Papa Francesco sono dedicati tre incontri con, fra altri, Padre Giaco- mo Costa, Alberto Melloni, Carlo Galli, Mauro Magatti, Chiara Giaccardi ed Umberto Mazzone. L’Italia deve riscoprire la “questione meridionale”. Ne parliamo con Francesco Critelli, Filippo Taddei, Claudio De Vincenti, Emanuele Felice, Giuseppe Soriero e a partire dalla narrazione di Licia Gia- quinto. L’attenzione alla testimonianza civile del Sud è negli incontri su Pio La Torre ed Angelo Vassallo. Bologna, la sua storia culturale, e il suo presente, sono nelle manifestazioni dedicate all’arte della “Targa Volponi”, con Giancarlo Piretti, Luigi Ontani e Luca Caccioni, (con Flaviano Celaschi, Renato Barilli, Walter Guadagnini), del racconto di Pietro Maria Alemagna, della ricerca sul design emer- gente, e dell’approfondimento su Luciano Anceschi (con Niva Lorenzini, Fausto Curi, Carlo Gentili, Cesare Sughi), su Antonio Graziadei, sul rapporto fra Pasolini e Roversi, con Gian Mario Anselmi, Marco A.Bazzocchi, Matteo Marchesini. Si parla di Bologna anche con il femminismo negli anni “70, assieme a Antonietta Laterza, Syusy Blady, Daniela Calanca e Raffaella Lamberti. Fra gli scrittori italiani, la “Targa Volponi per la letteratura” Marina Mizzau, e Chiara Ingrao, Maurizio Garuti (con Ivano Marescotti), Gianrico Carofiglio, Valerio Varesi. Ancora la poesia protagonista con Alberto Bertoni (con Ugo Berti), Maria Luisa Vezzali, Loredana Magazzeni e Leila Falà. Affrontiamo il tema della Resistenza all’orrore dei genocidi e del nazismo con la ricerca di Gabriele Nissim (con Luciano Casali e Giuseppe Giliberti) e un incontro sul rapporto fra generazioni, con le famiglie Cervi, Orlandi, Meliconi e Bergonzini. Infine due grandi appuntamenti: uno è con Eugenio Riccomini su Pieter Bruegel e con Angelo Gu- glielmi che riflette sulla televisione di oggi. Nelle pagine del programma tutti gli incontri e i nomi di tutti gli intervenuti. gd Lafesta de l’Unità mette a contatto generazioni diverse, che lavorano insieme per un cambiamento, nel Partito Democratico e nel Paese. La nuova generazione ha uno spazio tutto suo: il Bar dei Giovani Democratici. C’è voglia di buona politica e di tornare a sperare. Per fare tutto questo c’è bisogno dell’impegno di ragazze e ragazzi che abbiano una visione nuova, tante idee e voglia di mettersi in gioco. La festa de l’Unità è l’esempio più bello del fare politica: vuol dire confrontarsi, vuol dire fare autofinanziamento, vuol dire impegnarsi in politica in modo volontario. Quest’anno ci trovi davanti alla meravigliosa ruota panoramica, nella “zona notte” della festa, una location non casuale, perchè ancora più all’insegna della musica e del divertimento. Tante sere con concerti live di gruppi musicali emergenti del nostro territorio, a cui come ogni anni vogliamo dare l’opportunità di esibirsi in Festa. Ogni sera, dopo i concerti, non mancherà nemmeno l’intrattenimento di tanti bravissimi Dj. Festa de l’Unità vuol dire politica e cultura e i Giovani Democratici ci sono soprattutto per favorire il confronto con le giovani generazioni e per creare opportunità di cambiamento che queste possono portare se decidono di impegnarsi insieme. Ci siamo per non far mancare la nostra voce ed il nostro impegno quotidiano fatto di coinvolgimento di nuovi giovani, di formazione, di buona amministrazione e volontariato politico nel Pd ma anche nella capacità di essere aperti e stare in mezzo alle persone e dentro la società per raccogliere e mettere a frutto stimoli, competenze, idee. Giovani Democratici Bologna ILMacondo Espress’ è il bar gestito dal Coordinamento di Libera Bologna e dai ragazzi del Presidio studentesco di Libera. “Macondo” era il nome del centro culturale fondato nel 1977 vicino a Milano da Mauro Rostagno, il giornalista vittima di mafia a cui abbiamo deciso di legare il nome del bar. Macondo era “un posto dove si legge, si dorme, si suona, si dipinge, si fanno mille cose”: così noi vogliamo che il bar, il Macondo Espress’, non sia solo un luogo dove si beve, ma anche un luogo di incontro, un luogo di consapevolezza e di attenzione verso il territorio in cui viviamo, un luogo dove condividere i propri libri, un luogo di ascolto. “La lotta alla mafia è gioia di vivere”, diceva Rostagno, e noi è da questa frase che vogliamo partire, vedendo in ogni azione l’occasione per fare antimafia, partendo dai piccoli gesti quotidiani, fino a un impegno costante, a un impegno culturale e sociale nella nostra città. Dopo il grande successo dello scorso anno, torna alla Festa dell’Unità il Red Square, il rinnovato spazio delle associazioni. Ogni sera dalle 19 a notte fonda musica, show, dibattiti e divertimento. Tra gli appuntamenti imperdibili il ritorno del talk show rivelazione 4 CHIACCHIERE SUL DIVINE, dove si parlerà in tre appuntamenti di musica, sport e spettacolo con ospiti sapientemente intervistati da Matteo Miglio. E sempre a tema musicale due serate dedicati ai talenti canori esordienti che vorranno esibirisi sul palco del RED TALENT SHOW presentato da Michele Fanti. Poi la grande novità: comuni senza frontiere. Una avvincente gara tra i comuni della provincia bolognese che si racconteranno e si sfideranno in ironiche prove per decidere il comune ideale! Il tutto presentato da Matteo Giorgi E ogni weekend sarà dedicato alla musica: si ballerà, tra gli altri, con gli amici del RED, del FRAME e di WE LOVE ECHOES. Senza dimenticare i nostri sapienti baristi: ogni sera per voi aperitivo, cocktail e drink speciali. Vi aspettiamo: e quando ci sarete firmate il nostro muro! Bologna cash&carry Via del Commercio Associato, 11A - 40127 Bologna Tel. 0107173027 - Fax 0107173827 Lunedì - Sabato 7.00 - 19.00 Imola cash&carry Via Zanardi, 5 - 40026 Imola Tel. 0107178729 - Fax 0107178701 Lunedì - Sabato 7.30 - 19.00 Reggio Emilia cash&carry Via Ing. Enzo Ferrari, 4 - 42124 Reggio Emilia Tel. 0107173025 - Fax 0107173825 Lunedì - Sabato 7.00 - 19.30 self service all’ingrosso i nostri cash&carry in INGRESSO RISERVATO AGLI OPERATORI COMMERCIALI E TITOLARI DI PARTITA IVA www.sogegrosscash.it 26 SALA RENATO ZANGHERI mercoledì » 18.30 » 21.00 INAUGURAZIONE DELLA FESTA partecipano Fabio Querci, Francesco Critelli, Paolo Calvano, Debora Serracchiani Casadeipensieri2015 Inaugurazione DANTE ALIGHIERI 750 ANNI: LA PAROLA, L’IMMAGINE, LA MUSICA Interventi di Emilio Pasquini: “Dante e il visibile parlare” Piero Mioli: “Dante, il canto nella commedia. Dalla Commedia al melodramma” Canto, pianoforte, letture con Daniele Tonini, Emanuela Marcante, Silvana Strocchi Esempi musicali di Rossini, Donizetti, Morlacchi, Gaggi, Schumann, Listz, Tchaikovsky LIBRERIA » 21.00 L’amore non c’entra, di Luca Martini, edizioni La Gru/Catarsi 2015 Incontra l’autore Gianluca Morozzi Letture ad Alta Voce di Daniela Bortolotti RED SQUARE »20.30 inaugurazionespazioREDSQUARE con il segretario del PD di Bologna Francesco Critelli MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata inaugurale con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 TNT 26 BAR GIOVANI DEMOCRATICI »22.00 Dj:MORENOSPIROGI mercoledì 27 SALA RENATO ZANGHERI giovedì » 21.00 proiezione del film QUANDO C’ERA BERLINGUER SALA METROPOLITANA » 21.00 IN RICORDO DI KHALED AL- ASAAD partecipano Giovanni Curatola, Rolando Dondarini, Nicolò Marchetti, Fabrizio Venturi LIBRERIA » 21.00 Il collezionista di anime di Martina Bianchi, Cicogna editore 2015 Incontra l’autrice Marco Macciantelli Letture ad Alta voce di Erminio Serio SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 DROGHE, PREVENZIONE, RIDUZIONE DEI RISCHI E DEL DANNO Giuditta Pini, Giuseppe Cervino, Edoardo Polidori, Raffaella Strazzari, Alberto Sondo, Maria Cristina Zambon modera Andrea Zanchi 27 RED SQUARE Giovedì » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.00 » 23.00 BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE MILLENIUM CLUB » 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 JUNIOR MAGNI E ROSSANA BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 20.45 DERNIER LA BAND »23.00 DjFRANKMOODY 28 SALA RENATO ZANGHERI venerdì » 21.00 IL FUTURO DELLE INFRASTRUTTURE NELLA CITTÀ METROPOLITANA introduce Elena Leti partecipano Riccardo Nencini, Andrea Colombo, Irene Priolo modera Valerio Varesi SALA METROPOLITANA Casadeipensieri2015 » 21.00 GIANCARLO PIRETTI: IL DESIGN. FUNZIONI DI UNA LIBERA QUOTIDIANITÀ Andrea De Maria consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Giancarlo Piretti intervengono Decio Carugati e Flaviano Celaschi presiede Bruno Stefani LIBRERIA » 21.00 Odissea. Cronache d’incoscienza e di vita estrema di Cristina Zanetti, Cicero editore 2014 incontra l’autrice Silvia Bartolini letture ad Alta Voce di Lucia Spada SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 CONTRASTARE IL BULLISMO E IL CYBERBULLISMO: UN IMPEGNO PER MIGLIORARE LA SOCIETÀ Luca Degirogis, Annalisi Guarini, Anna Del Mugnaio, Erika Ferranti modera Nadia Masetti a cura delle Conferenza territoriale Donne PD Zola Predosa e San Lazzaro 28 RED SQUARE venerdì » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO incontro su GIOVANI, MUSICA E DIVERTIMENTO in collaborazione con ARCI Bologna ne parliamo con Stefano Brugnara, presidente Arci Bologna dj, organizzatori e altri ospiti modera Davide Di Noi BACK IN DA HOUSE!!!! Music and sounds powered by Enrico Montenegro (FRAME) Antonio Feroleto (FRAME) Steve Lab (FRAME) » 23.00 LIBERA - MACONDO EXPRESS EXPRESS » 24.00 Δ + HE’S Anni ‘80, Funky, Electro MILLENIUM CLUB » 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 MANUELA TURRINI E CECILIA C. BAR GIOVANI DEMOCRATICI PALANORD ESTATE »22.00 DjPETERSKANKING » 21.30 Link Associated presenta OPENING PARTY W/ ANDER, IOMMI E MAX MIRANDA - ingresso gratuito 29 SALA RENATO ZANGHERI sabato » 21.00 LA MAFIA NON HA VINTO: MUSICA E AZIONI PER LA LEGALITÀ partecipano Sandro Ruotolo, Francesco Critelli, Alessandro Gallo, Simmaco Perillo, Antonio Picascia, Adriano Turrini modera Alice Loreti Special Guest: Il parto delle nuvole pesanti in quartetto acustico presenta Terre di musica SALA METROPOLITANA Casadeipensieri2015 » 21.00 BOLOGNA: LA FORMA DELLA CITTÀ. LA STORIA, DAI PRIMI INSEDIAMENTI PREISTORICI AI GIORNI NOSTRI un racconto illustrato di Pietro Maria Alemagna presiede Loris Marchesini LIBRERIA » 18.00 » 21.00 Eravamo sulla linea del fuoco Il racconto di un bersagliere della Grande Guerra di Angelo Gamberini con testi di Alma Gamberini, Gaspari editore 2012 incontra l’autore Andrea Marchi L’ammiratore di Roberto Carboni, Fratelli Frilli editore 2015 incontrano l’autore Michele Righini e Francesco Vitali SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 IL LAVORO E LE PENSIONI DELLE DONNE: QUALI PROSPETTIVE? Marialuisa Gnecchi, Milena Schiavina, Magda Babini, Katia Graziosi, Rosa Amorevole modera Rosanna Facchini 29 RED SQUARE sabato » 20.45 » 21.00 dimostrazione di Karate a cura dell’associazione Tanio 2009 BOLOGNA LA GRASSA! La cucina sta a Bologna come Bologna sta alla cucina. parliamone con: Franco Grillini, presidente di gaynet ed ex consigliere regionale Gianluca Leoni, chef e Lara Balboni, Bolpetta • modera Belinda Gottardi WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by EMILIANO NEWMODE » 23.00 LIBERA - MACONDO EXPRESS »24.00 LEFTPUNK MILLENIUM CLUB » 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada PIAZZA GIANNI RODARI » 21.00 I BURATTINI DELLA COMMEDIA DELL’ARTE di Modena presentano IL DOTTORE INNAMORATO PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 I TOTEM BAR GIOVANI DEMOCRATICI »22.00 DjLUCASEBASTIANI PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 DANZA ORIENTALE » 21.30 Arci Millennium e Zamboni 53 Store presentano PARTY A 360 (la musica che sempre criticate ma che alla fine ballate) - ingresso gratuito 30 SALA RENATO ZANGHERI Casadeipensieri2015 domenica » 21.00 ONTANI: I CORPI, LO SPIRITO LE ARTI, LE INDIE Il Sindaco di Bologna Virginio Merola consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Luigi Ontani Conversazione di Luigi Ontani su Giorgio Morandi intervengono Renato Barilli ed Eleonora Frattarolo presiede Marco Macciantelli SALA METROPOLITANA » 21.00 I CENTRI SOCIALI ANZIANI SI APRONO AL FUTURO partecipano Paolo Bernagozzi, Lucia Piratelli, Erasmo Righini modera Angela Amadori LIBRERIA » 21.00 Il romanzo collettivo a cura di Gianni Cascone, nella collana Scrittura collettiva dell’editore Giraldi 2015 Alessandro Castellari e Giancarlo Vitali Ambrogio incontrano Gianni Cascone sui nuovi autori collettivi Indimondi e Banchéro gli autori leggeranno ad Alta Voce alcuni brani dei romanzi collettivi “Trailer.Una settimana di cinema a San Lazzaro” e “Quello che non sei” SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 SPORTIVE E PROFESSIONISTE, SENZA DISCRIMINAZIONI Luca Rizzo Nervo, Katia Serra, Marzia Benassi modera Roberta Li Calzi 30 RED SQUARE domenica » 21.00 prima edizione di COMUNI SENZA FRONTIERE - PRIMA SELEZIONE A sfidarsi a questa prima selezione saranno i comuni di CASTEL MAGGIORE, PIANORO e CALDERARA DI RENO capitanati dai loro primi cittadini: Belinda Gottardi, Gabriele Minghetti e Irene Priolo MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA GIANNI RODARI » 21.00 Il TEATRINO DELL’ES di Villanova di Castenaso (BO) presenta: QUEL TESORO DEL MARE PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 ANDREA SCALA BAR GIOVANI DEMOCRATICI »22.00 DjFRANKMOODY 31 SALA RENATO ZANGHERI lunedì » 19.00 DA EXPO A FICO, IL VALORE DELLA PRODUZIONE AGROALIMENTARE introduce Gabriella Montera partecipano Maurizio Martina, Paolo De Castro, Matteo Lepore, Tiziana Primori, Andrea Segrè modera Fabrizio Binacchi SALA METROPOLITANA » 21.00 SPETTACOLO DI BURATTINI a cura del Teatrino Dell’Es LIBRERIA » 21.00 Stivali a Monte Sole di Giulia Casarini, Pendragon 2015 ne parla con l’autrice Andrea Marchi letture ad Alta Voce di Cinzia D’Angelo SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 L’INNOVAZIONE CHE MANTIENE LA QUALITÀ DEI LAVORI Fiorella Crespi, Camilla Gaiaschi, Anna Salfi, Linda Serra, Daniela Vannini, Sabina Porcelluzzi, Cinzia Frascheri modera Pierpaola D’Alessandro 31 RED SQUARE lunedì » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // MUSICA Vi aspettiamo alla nuova edizione di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che invece si... è proprio una grande FESTA. Ne parleremo con Aramà, cantante, Matteo Lepore, assessore turismo ed economia comune di Bologna, Memoryman aka Uovo, dj, Virginia Guastella, compositrice, Patrick e Martina, vincitori talent RedSquare alla Festa della Montagnola Presenta Matteo Miglio MILLENIUM CLUB »21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Andata 01 SALA RENATO ZANGHERI martedì » 21.00 LEGGE CIRINNÀ ALLA PRIMA META, VERSO LE UNIONI CIVILI introduce Luisa Guidone partecipano Vincenzo Branà, Marilena Fabbri, Sergio Lo Giudice, Walter Verini modera Antonella Zangaro SALA METROPOLITANA » 21.00 LA NUOVA LEGGE REGIONALE SUI RIFIUTI partecipano: Natale Belosi, Paola Gazzolo, Michele Giovannini, Monia Giovannini, Stefano Mazzetti, Lorenzo Minganti modera Elena Gaggioli LIBRERIA » 21.00 Cerco solo di capire Intervista a Giancarla Codrignani a cura di Rita Torti, Edizione Aracne 2015 incontrano l’autrice Mara Cinquepalmi e Simona Lembi. in collaborazione con Conferenza delle Donne Pd Bologna 01 RED SQUARE » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.00 PER UNA STAGIONE DEI DIRITTI martedì Federconsumatori incontra i cittadini/consumatori con Rosario Trefiletti, Presidente nazionale Federconsumatori MILLENIUM CLUB » 21.00 TANGO ARGENTINO Associazione La Milonga con Tobias Bert & Annalisa Di Luzio - lezione gratuita più Milonga PIAZZA DELL’ULIVO MILONGA • IL TANGO A BOLOGNA » 21.00 PRIMI PASSI- Lezione di prova gratuita con gli insegnanti della scuola La Reina del circolo ARCI Lorenzoni Via de la Birra 21 » 21.45 SI BALLA Evento in collaborazione con La Reina, La milonga del abrazo cerrado e La pequena BAR GIOVANI DEMOCRATICI SPAZIO UISP » 21.00 11° 5.000 DEL PARCO NORD 10° TROFEO GIOVANILE DEL PARCO NORD »22.00 DjLUCASEBASTIANI 02 SALA RENATO ZANGHERI » 21.00 DIRITTI E LAVORO intervista a Susanna Camusso SALA METROPOLITANA mercoledì » 21.00 PER UNA NUOVA MOBILITÀ SOSTENIBLE partecipano Andrea Colombo, Cristiana Costantini, Claudio Delucca, Maurizio Ghetti, Elena Leti, Irene Priolo, Sergio Salsedo modera Olivio Romanini LIBRERIA IBS Piazza Dei Martiri, 5 casadeipensieri 2015 » 17.30 ECOLOGIA INTEGRALE. L’ENCICLICA ‘LAUDATO SI’ DI PAPA FRANCESCO Conversazione di Padre Giacomo Costa presiede Domenico Cella LIBRERIA » 21.00 Gran Tour Bologna di Francesca Blesio e Giorgia Olivieri, Pendragon 2015 ne parla con le autrici Matteo Lepore SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 BOLOGNA L’ACCOGLIENTE, LA VIVIBILE, LA BELLA Incontro con il Sindaco Virginio Merola intervistato da Donatella Allegro, Elisa Dalmolin, Chiara Gius, Benedetta Rasponi, Valentina Rizzo, Angela Romanin 02 RED SQUARE mercoledì » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.30 serata di apertura della rassegna musicale a cura dell’associazione Dedalus di Jonas. Dialogheranno: Arianna Marfisa Bellini, responsabile del Centro Dedalus di Bologna e Nadia Monti, assessore protezione civile, legalità, giovani e servizi demografici. MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 DAVIDE SALVI BAR GIOVANI DEMOCRATICI AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Andata » 22.00 Dj EL BRUJO aka ROBERTO MILANESI 03 SALA RENATO ZANGHERI » 21.00 BENTORNATA UNITÀ introduce Benedetto Zacchiroli giovedì partecipano Francesco Bonifazi, Erasmo D’Angelis, Raffaele Donini, Sergio Staino modera Mattia Cecchini SALA METROPOLITANA » 18.30 » 21.00 CONSUMATORI E GIUSTIZIA: PROPOSTE PER LA TUTELA DEI CONSUMATORI UTENTI partecipano: David Ermini, Massimo Franzoni, Maurizio Gentilini modera Giampero Falzone PROSPETTIVE PER IL COMMERCIO partecipano: Matteo Di Oto, Matteo Lepore, Loreno Rossi, Angelo Senaldi, Luigi Taranto, Giancarlo Tonelli modera Alessia Angelotti LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 19.00 » 21.00 Pio La Torre: il racconto del figlio, il segno nella storia partecipano Franco La Torre, Francesco Critelli, Salvatore Caronna, Stefania Pellegrini. intervistati da Enrico Miele di F. La Torre: “Sulle ginocchia. Pio La Torre una storia”, Melampo ed. Pionieri a Bologna” Pionieri per sempre: storia e storie dell’associazione Pionieri d’Italia, HitStudio Editori 2015 interventi di Marco Fincardi, Riccardo Fabio Franchi, Sergio Martelli, Luciano Sita intervistati da Roberto Olivieri Codice promozionale: FESTAUNITA Validità codice: 27/08 - 22/09 03 SPAZIO ALLE DONNE giovedì » 21.00 VITA FINO ALLA FINE. RIFLESSIONI SU BIOETICA E AUTODETERMINAZIONE Stefano Canestrari, Carlo Flamigni, Corrado Melega, Danila Valenti, Mina Welby modera Luisa Guidone RED SQUARE » 18.30 » 20.45 » 21.00 » 23.00 DOPO DI NOI E UNA VITA INDIPENDENTE partecipano Ileana Argentin, Donata Lenzi, Stefano Caliandro, Luca Rizzo Nervo modera Francesco Picciolo Testimonianze: Maximiliano Ulivieri, Patrizia Torchi, Luca Marchi, Rita Serra GIOCO APERITIVO concerto gospel KGMBO GOSPEL CHOIR a cura dell’associazione Assemblea di Dio Internazionale BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE MILLENIUM CLUB » 21.00 ROCKCITY presenta NEWGLADS + KROONERS live, a seguire djset rock a 360° - FB.COM/NEWGLADS - FB: KROONERS PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 TIZIANO GHINAZZI BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 21.30 »23.00 »24.00 ABOUT BLAMC DAIMON DjMORENOSPIROGI 03 PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 ÈSCLA’ a.s.d - Tango Argentino giovedì » 21.30 Link Associated presenta LINK BOLOGNA W/ GAS [CADENZA REC], LINK CREW W/ ALLEBEAT E EDO - ingresso gratuito AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Andata 04 SALA RENATO ZANGHERI venerdì » 09.00 » 21.00 ATTIVO UNITARIO DEI PENSIONATI SPI CGIL - FNP CISL - UILP UIL QUALE DIRITTO ALLA SALUTE? La Sanità che cambia fra Spending Review e nuovi modelli organizzativi introduce Federica Mazzoni partecipano Claudio Broglia, Donata Lenzi, Luca Rizzo Nervo, Annalisa Silvestro, Sergio Venturi modera Marina Amaduzzi SALA METROPOLITANA » 18.30 VERSO LA NUOVA LEGGE DI RIORDINO DEL SISTEMA SOCIALE partecipano Luca De Paoli, Marilena Fabbri, Simone Fabbri, Daniele Manca, Chris Tomesani modera Laura Pozzoli Casadeipensieri2015 » 21.00 ALLE SORELLE RITROVATE. Il movimento femminista bolognese negli anni ‘70 al canto ed al racconto: Antonietta Laterza, con Nadia Gabi alla chitarra. con gli interventi di Daniela Calanca, Raffaella Lamberti, Syusy Blady conduce Rosanna Facchini LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 21.00 LEGALITÀ È LIBERTÀ. CON VASSALLO, OGGI in dialogo con Dario Vassallo partecipano Francesco Critelli, Paolo Chesani presiede Silvia Manfredini SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 VIOLENZA CONTRO LE DONNE, LA SITUAZIONE IN ITALIA E A BOLOGNA Roberta Agostini, Marilena Fabbri, Linda Laura Sabbadini, Susanna Zaccaria, Belinda Gottardi • modera Sonia Camprini 04 RED SQUARE venerdì » 20.45 » 21.00 » 23.00 GIOCO APERITIVO Proiezione del documentario ART.32 • Emergency presenta PROGRAMMA ITALIA BACK IN DA HOUSE!!!! Music and sounds powered by Enrico Montenegro (FRAME) Antonio Feroleto (FRAME) Steve Lab (FRAME) LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.30 I MULINI A VENTO Musica resistente contro l’indifferenza » 24.00 Δ + HE’S Anni ‘80, Funky, Electro MILLENIUM CLUB » 21.00 YOLO presenta BAYRES + CIME on stage, a seguire djset - fb.com/BayresOfficial - FB: CIME PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 SCUOLA DI BALLO FRATELLI GABUSI BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 17.30 » 21.30 OGR BOLOGNA TRA PASSATO E FUTURO partecipano Salvatore Fais, Francesco Critelli, rappresentanti di FILT CGIL, FIT CISL, UIL TRASPORTI, INCA CIGL • coordina Silvano De Matteo EXTRA VERGINE DjMINGO »23.00 PALANORD ESTATE » 21.30 TBA SPAZIO UISP » 21.00 SPORT 2000 - Zumba - Functional 05 SALA RENATO ZANGHERI sabato » 10.00 » 21.00 RISORSE, VOLONTARIATO E PARTECIPAZIONE: UNA VIA VERSO IL WELFARE DI COMUNITÀ partecipano Stefano Brugnara, Secondo Cavallari, Patrizia Torchi, Tommaso Sorichetti, Stefano Zamagni, Luciano Zanin modera Antonella Di Pietro EUROPA E IMMIGRAZIONE partecipano Cecile Kyenge, Lucia Serena Rossi, Simonetta Saliera, Damiano Zoffoli modera Leonardo Nesti SALA METROPOLITANA » 10.00-13.00 VALORI, CULTURE E IDEALI NEL PARTITO DEMOCRATICO Giornata di studio e di elaborazione presentazione di Alessandro Gabriele e Giacomo Bottos partecipano Massimo Adinolfi, Paolo Borioni, Andrea De Maria, Giuseppe Provenzano GRUPPI DI LAVORO conclusioni di Stefano Zamagni, Francesco Critelli per programma completo ed iscrizioni consultare il sito www.pdbologna.org EUROPA, ENERGIA E IMPRESA” partecipano Gianluca Benamati, Marina Berlinghieri, Stefano Fiorini, Marco Granelli, Paolo Govoni, Francesco Milza, modera Matteo Di Oto Casadeipensieri2015 » 21.00 ECO DEL MONDO. L’Enciclica ‘Laudato si’ di Papa Francesco conversazione di Alberto Melloni » 14.00 » 18.30 presiede Giacomo Bottos 05 LIBRERIA sabato » 21.00 Presentazione dell’Agenda Umoristica tiraMISÙ 2016 di Zap&Ida dedicata alla Sanità italiana, Akena 2015 con performances grafiche in diretta e dediche disegnate dagli autori SPAZIO ALLE DONNE » 18.30 » 21.00 UNA SFIDA IMPRENDITORIALE AL FEMMINILE TRA TRADIZIONE E CREATIVITÀ: L’ESPERIENZA DE “IL FILARINO” Laboratorio di knitting&crochet / maglia&uncinetto con Lorenza Rotino L’ETÀ D’ARGENTO. Politiche per il benessere degli anziani oggi e domani Paola De Donato, Donata Lenzi, Ivana Sandoni, Secondo Cavallari, Cristina Malvi, Claudia Muzic modera Anna Boselli a cura delle Conferenze territoriali di San Lazzaro, Valli Savena e Idice, Ozzano RED SQUARE » 21.00 ATTENTI AL LAPSUS Concerto con MONKEY’S ARM BLUES BAND a cura dell’associazione Dedalus di Jonas. » 23.00 WE LOVE ECHOES PARTY! Music and sounds powered by We Love Echoes! LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.00 »23.00 »24.00 RED ATOMIC ELEPHANTS Funk MAMAAFR!KAPachanka,World,Reggae LEFTPUNK MILLENIUM CLUB » 21.00 YOLO presenta FUORIONDA on stage, a seguire djset - fb.com/FUORIONDAOFFICIAL 05 PIAZZA GIANNI RODARI sabato » 21.00 Il TEATRO RIDOTTO di Lavino di Mezzo (BO) presenta: I SOGNI DI GELSOMINA PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 ENZA E GLI ARMONI BAR GIOVANI DEMOCRATICI PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 WINNING CLUB - Serata Anni 50 -Boogie Woogie - Rock’n’ Roll »22.00 DjPeterSkanking » 21.30 We Love 2000 presenta PARTY ANNI 2000 - ingresso gratuito 06 SALA RENATO ZANGHERI domenica » 21.00 L’ORIZZONTE CULTURALE DELLA SINISTRA Gianni Cuperlo dialoga con Carlo Galli SALA METROPOLITANA » 17.45 » 21.00 PER RICORDARE RENZO IMBENI nel X anniversario della scomparsa Interverranno alcuni tra gli amici e i collaboratori che racconteranno le esperienze vissute insieme a Renzo nel corso della sua lunga attività politica. coordina Rita Medici Imbeni conclude Francesco Critelli in collaborazione con il Centro di studio e iniziativa politica RENZO IMBENI IL GIOCO È BELLO QUANDO DURA POCO. RISCHI E COSTI DELLA LUDOPATIA partecipano: Marilena Fabbri, Mirella Felice, Nicola Golfieri, Silvia Manfredini, Giulio Pierini, rappresentante ARCI modera Simone Arminio LIBRERIA » 21.00 Sguardi sull’acqua Storie di guerra nella Bologna dei canali. di Elisabetta Calzolari, Pendragon 2015 incontrano l’autrice Dianella Gagliani, Federica Mazzoni e Claudio Mazzanti In collaborazione con la Conferenza delle Donne PD SPAZIO ALLE DONNE » 18.30 EDUCARE AL MONDO, COSTRUIRE PACE Giancarla Codrignani e Laura Tussi modera Mauria Bergonzini 06 RED SQUARE domenica » 18.00 COME RIDURRE LO STRESS E AVERE PIÙ ENERGIA CON IL PARA-TAN » 21.00 prima edizione di COMUNI SENZA FRONTIERE - SECONDA SELEZIONE A sfidarsi in questa seconda selezione saranno i comuni di SAN LAZZARO DI SAVENA, MINERBIO e BENTIVOGLIO, capitanati dai loro primi cittadini: Isabella Conti, Lorenzo Minganti e Erika Ferranti LIBERA - MACONDO EXPRESS » 21.30 IL VENTO DELL’EST Musica Etnica MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA GIANNI RODARI » 21.00 Il TIEFFEU – TEATRO DI FIGURA UMBRO di Perugia presenta: I SEGRETI DEL BOSCO NOTTURNO PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 WILLIAM MONTI IN DUO BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 21.00 Serata SPUTNIK ROCK con THE IZERS, SUGAR KANDISNKY, RIVER SPAZIO UISP »24.00 DjFRANKMOODY » 21.00 CIRCOLO LA FATTORIA Tango Argentino 07 SALA RENATO ZANGHERI lunedì » 21.00 POLITICHE PER L’EQUITÀ SOCIALE E LA LEGALITÀ introduce Dario Mantovani partecipano Claudio Felicani, Elisabetta Gualmini, Riccardo Malagoli, Marco Monesi, Vincenzo Naldi modera Massimo Gagliardi SALA METROPOLITANA » 18.30 » 21.00 UNA BOLOGNA SOSTENIBILE. Risorse e strumenti a disposizione per i disabili partecipano Annamaria Baietti, Fabio Forni, Giuseppe Gobbi, Giuseppe Paruolo modera Roberto Amori IL CONTROLLO DELLA FAUNA NEL NUOVO ASSETTO METROPOLITANO partecipano Stefano Bussolari, Romano Franchi, Gianni Guagliumi, Lorenzo Minganti, Gabriella Montera, Giorgio Vitali modera Claudio Ferri LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 21.00 LE CARTE DI BERTONI un dialogo con Alberto Bertoni intervengono Ugo Berti e Guido Mattia Gallerani conduce Pier Damiano Ori 07 SPAZIO ALLE DONNE Casadeipensieri2015 lunedì » 21.00 VIE DEL DESIGN. BOLOGNA, CREATIVITÀ, LAVORO dialogo con Silvia Santachiara, Silvia Gaiani, Rossella Lama, Enrico Pastorello, Elena Vai conduce Marcello Crosara presenta l’incontro Federica Mazzoni di S. Santachiara e S. Gaiani: Made in Bologna-guida al design emergente, Giraldi Editore RED SQUARE » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // SPETTACOLO Vi aspettiamo alla nuova edizione di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che invece si... è proprio una grande FESTA. Ne parleremo con Valentina Dallari, tronista, Matteo Bortolotti, scrittore giallista, Marco Piraccini, fotografo dei divi, Cathy La Torre, vicepresidente MIT, Sofia Mehiel, diva, Angelica Caracciolo, miss trans ER Presenta Matteo Miglio MILLENIUM CLUB » 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada SPAZIO UISP » 21.00 DANZA ORIENTALE AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ritorno 08 SALA RENATO ZANGHERI martedì » 21.00 UN RICORDO DEL 2 AGOSTO 1980 proiezione del film LA LINEA GIALLA introduce Piergiorgio Licciardello partecipano Aldo Balzanelli, Paolo Bolognesi, Emilio Marrese SALA METROPOLITANA » 18.30 » 21.00 ECOREATI: L’AMBIENTE NELL’AGENDA DI GOVERNO partecipano Alfredo Bazoli, Chiara Braga, Stefano Mazzetti modera Elena Gaggioli L’IMPEGNO DELL’ EMILIA-ROMAGNA PER IL CONTRASTO ALLE ORGANIZZAZIONI MAFIOSE partecipano Federico Alessandro Amico , Daniele Borghi, Antonio Mumolo, Simonetta Saliera modera Silvia Manfredini LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 18.30 » 20.30 »22.00 NORD E SUD: UN NUOVO DIALOGO PER LA RIPRESA DELL’ITALIA” in dialogo con Giuseppe Soriero, Francesco Critelli, Claudio De Vincenti, Emanuele Felice, Filippo Taddei modera Pierpaolo Velonà di G.Soriero: Sud, vent’anni di solitudine, Donzelli ed. SE MI CERCHI NON CI SONO. INCONTRO CON MARINA MIZZAU Paolo Bolognesi consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Marina Mizzau in dialogo con l’autrice: Renata Galatolo, Cesare Sughi, Maria Patrizia Violi di M.Mizzau: Se mi cerchi non ci sono, Manni ed. DUEGIORNIEUNANOTTENELLAGRANDEGUERRA dialogo con Maurizio Garuti, Ivano Marescotti, Gian Mario Anselmi di M. Garuti: Due giorni e una notte nella grande guerra, Minerva ed. 08 SPAZIO ALLE DONNE martedì » 21.00 PARITÀ PER FARE LA DIFFERENZA: Sindache, Consigliere e Assessore del territorio bolognese a confronto con la partecipazione di Roberta Mori, Mariaraffaella Ferri a cura della Conferenza provinciale Donne PD Bologna e delle Conferenze territoriali di Castel Maggiore e San Lazzaro RED SQUARE » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.00 REDSQUARE TALENT SHOW! Alcuni dei migliori nuovi talenti canori bolognesi si sfideranno per vincere il primo talent targato REDSQUARE! Presenta Michele Fanti LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.00 WASABER Ska, Reggae, Patchanka, Balkan, Funky, Punk MILLENIUM CLUB » 21.00 TANGO ARGENTINO Associazione La Milonga con Tobias Bert & Annalisa Di Luzio - lezione gratuita più Milonga PIAZZA DELL’ULIVO MILONGA • IL TANGO A BOLOGNA » 21.00 PRIMI PASSI- Lezione di prova gratuita con gli insegnanti della scuola La Reina » 21.45 SI BALLA in collaborazione con La Reina, La milonga del abrazo cerrado e La pequena BAR GIOVANI DEMOCRATICI »22.00 DjLUCASEBASTIANI SPAZIO UISP » 21.00 BALLI DI GRUPPO 09 SALA RENATO ZANGHERI mercoledì » 21.00 BOLOGNA METROPOLITANA PROTAGONISTA IN ITALIA E NEL MONDO TRA LAVORO E IMPRESA introduce Raffaele Persiano partecipano Virginio Merola, Rita Ghedini, Maurizio Lunghi , Alberto Schincaglia, Alberto Vacchi, Giuliano Zignani modera Massimo Ricci SALA METROPOLITANA » 21.00 BOLOGNA: SICUREZZA, QUALITÀ URBANA E BENI COMUNI partecipano Virginia Gieri, Riccardo Malagoli, Gian Guido Nobili modera Rodolfo Dicembrino LIBRERIA ZANICHELLI Piazza Galvani 1/H Casadeipensieri2015 » 17.30 LA LETTERA A HITLER. LA SCELTA DI BATTERSI CONTRO L’ORRORE DEL GENOCIDIO dialogo con Gabriele Nissim di Luciano Casali e Giuseppe Giliberti di G. Nissim: La lettera a Hitler. Storia di Arnim T. Wegner, combattente solitario contro i genocidi del ‘900, Mondadori LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 21.00 PENSARE UN’ALTRA TELEVISIONE, OGGI dialogo di Loris Mazzetti con Angelo Guglielmi presiede Giorgio Tonelli di A.Guglielmi e S. Balassone: Finalmente la riforma della Rai!, Bompiani 09 LIBRERIA Casadeipensieri2015 mercoledì » 22.00 CERCHIO APERTO. LA POESIA COME ESPERIENZA CONDIVISA dialogo di Maria Luisa Vezzali con Loredana Magazzeni, Marinella Polidori, Anna Zani conduce Magda Indiveri SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 DONNE CHE LAVORANO PER LA CULTURA Eloisa Betti, Maria Pia Guermandi, Cira Santoro, Marinella Manicardi, Enza Negroni, Marta Prodi, Annamaria Tagliavini, Siriana Suprani, Nicoletta Maldini modera Valentina Di Stefano introduce Debora Badiali RED SQUARE » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.00 Musica e ballo country con MIKI WEST!! LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.30 NUJU Urban Folk Rock MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 21.00 PREMIO LUCIO DALLA » 24.00 dj EL BRUJO aka ROBERTO MILANESI 09 PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 GERMANO GUIDASTRI SPAZIO UISP mercoledì » 21.00 Circuit Training PALESTRA ORIZZONTE BENESSERE AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ritorno 10 SALA RENATO ZANGHERI » 21.00 LA RIFORMA DELLA GIUSTIZIA Andrea Orlando intervistato da Andrea Cangini SALA METROPOLITANA giovedì » 18.30 » 21.00 LA PRESENZA DELLE MAFIE DALL’EMILIA ALLA ROMAGNA partecipano Stefano Caliandro, Giulia Di Girolamo, Alessandro Gallo Marco Imperato, Patrick Wild Massima Manzoli in collaborazione con Rete No Name Bologna, Associazione Caracò, Gruppo antimafia Pio La Torre Rimini, Gruppo zuccherificio di Ravenna LA SCUOLA E LE IMPRESE:COLLABORARE PER CREARE LAVORO partecipano Mauro Borsarini, Stefano Caliandro, Salvatore Grillo, Marilena Pillati, Daniele Ruscigno presiede Gabriele Chessa LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 21.00 IL PRESENTE DI ANCESCHI La poesia e l’estetica nel pensiero di Luciano Anceschi, venti anni dopo” intervengono Fausto Curi, Carlo Gentili, Niva Lorenzini, Marco Macciantelli, Cesare Sughi presiede Margherita Carlotti SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 SU UN UNICO MARE. politiche migratorie, di asilo e accoglienza Luigi Manconi, Don Giovanni Nicolini, Valentina Brinis, Sandra Zampa, Leonardo Barcelò modera Eleonora Capelli 10 RED SQUARE giovedì » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.00 » 23.00 BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE LIBERA - MACONDO EXPRESS » 18.30 BIOCIDIO: ECOREATI DALLA TERRA DEI FUOCHI ALL’EMILIA ROMAGNA partecipano Michele Ammendola Comitato IoLotto, Lidia Castagnoli Legambiente modera Sara Barattini Presidio studentesco di Libera “Mauro Rostagno” MILLENIUM CLUB » 21.00 ROCKCITY presenta STARDUST JAM live on stage + djset rock a 360° - fb.com/stardustjam PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 MASSIMO BUDRIESI BAR GIOVANI DEMOCRATICI PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 POLISPORTIVA ZOLA Danze popolari AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ritorno » 21.00 PREMIO LUCIO DALLA »22.00 djKOOLYNOODY » 21.30 Link Associated presenta PLAYHOUSE W/ MASS PROD [WO LAND - MARMO] E MARCO UNZIP - ingresso gratuito 11 SALA RENATO ZANGHERI venerdì » 18.30 » 19.30 » 21.30 SE NON SI PUÒ, SI FA SENZA: LA SFIDA DELLA SPESA PUBBLICA partecipano Massimo Bordignon, Enrico Morando, Giancarlo Sangalli, Luigi Marattin modera Erasmo D’Angelis AUTONOMI DAVVERO: TRA TUTELE E OPPORTUNITÀ partecipano Maurizio Del Conte, Chiara Gribaudo, Tiziano Treu, Paola De Micheli modera Dario Di Vico JOBS ACT: LIBERARE IL LAVORO, PROTEGGERE IL LAVORATORE partecipano Giuliano Poletti, Tommaso Nannicini, Filippo Taddei modera Fabrizio Forquet SALA METROPOLITANA » 18.30 » 21.00 UNA NUOVA URBANISTICA PER UNA NUOVA BOLOGNA METROPOLITANA partecipano Isabella Conti, Alessandro Del Piano, Raffaele Donini, Simone Gamberini, Pier Giorgio Giannelli, Luigi Amedeo Melegari, Tommaso Petrella modera Elena Leti CASA DELLA SALUTE partecipano Antonio Brambilla, Angelo Fioritti, Giulio Pierini, modera Giuliano Sacchi LIBRERIA IRNERIO UBIK Via Irnerio 27 Casadeipensieri2015 » 18.00 INCONTRIAMO MARCELO FIGUERAS in dialogo con l’autore Umberto De Giovannangeli, Marcello Fois, Giovanni G. Marchetti presiede Leonardo Barcelò di M.Figueras: Aquarium, L’Asino d’oro edizioni 11 LIBRERIA Casadeipensieri2015 venerdì »20.30 » 22.00 INCONTRIAMOASSAFGAVRON SPAZIO ALLE DONNE » 19.00 » 21.00 CUCINE POPOLARI con Daniele Ara, Paola Marani, Roberto Morgantini, Agata Tabuso modera Alessandro Gabriele EDUCAZIONE DI GENERE PER LA PARITÀ E CONTRO DISCRIMINAZIONI E STEREOTIPI Valeria Fedeli, Paola Marmocchi, Veronica Benuzzi, Giulia Selmi modera Giusi Marcante RED SQUARE » 20.45 » 21.00 » 23.00 GIOCO APERITIVO AZZ! Drag Queen & Cabaret show - IL GRAN GALA’ Prenotazione tavoli e posto a sedere: Simona 338 1459580. €10,00 compreso drink. BACK IN DA HOUSE!!!! Music and sounds powered by Enrico Montenegro (FRAME) Steve Lab (FRAME) in dialogo con l’autore Anna Grattarola, Gianni Sofri conduce Andrea Maioli di A. Gavron: La collina, La Giuntina ed. UNA VISIONE CRITICA DELL’ECONOMIA E DELLA SOCIETÀ, DA GRAZIADEI AD OGGI dialogo con Learco Andalò, Mattia Baglieri, Carlo De Maria, Tito Menzani presiede Graziella Giorgi a cura di L. Andalò e T. Menzani: Antonio Graziadei, economista e politico. 1873-1953, Bradypus ed. in collaborazione con Fondazione 2000 11 LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.30 NUJU Urban Folk Rock »24.00 LABOSOUNDReggaedancehall MILLENIUM CLUB venerdì » 21.00 ROCKCITY presenta UNDER HOVOC live on stage a seguire djset rock a 360° - FB: Under Hovoc PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 ROBERTO GAMBERINI E GIANCARLO BAND BAR GIOVANI DEMOCRATICI »22.00 DjMINGO PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 SEMPRE AVANTI Danza del Ventre - Balli di Gruppo e Attività sportive varie AREA SPORTIVA » 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ripescaggio » 21.30 Pala Nord Estate presenta DON GIÒ (CLUB DOGO) - ingresso gratuito 74 74 12 SALA RENATO ZANGHERI sabato » 10.00 » 18.00 » 19.30 »21.30 LOTTA ALL’ECONOMIA MAFIOSA Preservare i beni confiscati per restituirli alla collettività e ai lavoratori partecipano Cinzia Franchini, Lorenzo Frigerio, Francesco Menditto, Davide Pati, Andrea Tarondo TASSARE MENO, TASSARE MEGLIO: UN FISCO AL PASSO COI TEMPI partecipano Marco Causi, Mauro Maria Marino, Ernesto Carbone, Guglielmo Loy, Giorgio Santini modera Alessandro Barbera EUROPA O NO: QUESTIONE DI DEBITO, QUESTIONE POLITICA? partecipano Francesco Giavazzi, Luigi Zingales, Sandro Gozi modera Federico Fubini TRA PENSIONI E WELFARE: LO STATO SOCIALE DEL FUTURO partecipano Debora Serracchiani, Pierpaolo Baretta, Emanuele Ferragina modera Francesco Cancellato SALA METROPOLITANA » 18.30 »21.00 LA FEBBRE DEL PIANETA: NUOVE ENERGIE CONTRO I CAMBIAMENTI CLIMATICI partecipano Claudia Castaldini, Sergio Castellari, Michele Giovannini modera Ilaria Chia LE SFIDE DEI COMUNI. COME CONIUGARE I TAGLI ALLA GARANZIA DEI SERVIZI partecipano Massimo Bosso, Andrea Bottazzi, Romano Franchi, Silvia Giannini, Sergio Maccagnani, Renato Mazzuca, , Gabriele Minghetti, Marco Monesi, Giuseppe Nanni modera Matteo Radogna 12 LIBRERIA Casadeipensieri2015 sabato » 19.00 HABIBA LA MAGICA. INCONTRIAMO CHIARA INGRAO in dialogo con l’autrice Michela Turra ed insegnanti delle scuole di Bologna interviene Simona Sagone di C. Ingrao: Habiba la magica, Coccolebooks ed. Casadeipensieri2015 » 21.00 IL RACCONTO DELL’ADOLESCENZA. INCONTRIAMO KEVIN BROOKS in dialogo con lo scrittore Alberto Sebastiani e Giancarlo Sissa presiede Carla Falchieri di K. Brooks: Bunker diary, Piemme ed. SPAZIO ALLE DONNE » 18.30 » 19.45 » 21.00 STRAGE DI USTICA: ARTE MEMORIA VIVA Daria Bonfietti, Niva Lorenzini, Cristina Valenti modera Marco Marozzi Aperitivo per il Compleanno Conferenza territoriale Donne PD Navile con Franco Cima, Federica Mazzoni, Raffaele Persiano, Elisa Riccioni DONNE CONTRO LE MAFIE con Francesco Critelli, Simonetta Saliera, Silvia Manfredini, Sabrina Pignedoli, Cinzia Franchini, Vincenza Rando modera Elisa Riccioni 12 RED SQUARE sabato » 21.00 INTERVISTA CON OSPITE A SORPRESA conduce Matteo Giorgi » 23.00 WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by FUN_T DJ LIBERA - MACONDO EXPRESS »22.30 DRUNKBUTCHERSFolkRock MILLENIUM CLUB » 21.00 ROCKCITY presenta 2ND LAW (MUSE TRIBUTE BAND) live on stage + djset - fb.com/2NDLAWBAND PIAZZA GIANNI RODARI » 21.00 La BOTTEGA TEATRALE di Fontanetto Po (VC) presenta IL RE E IL BRUCO CHE MANGIAVA l’ERBA PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 MAURO E ADRIANA BAR GIOVANI DEMOCRATICI PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 BALLI DI GRUPPO »22.00 DjPETERSKANKING » 21.30 Pala Nord Estate presenta EIFFEL65 IN CONCERTO - ingresso gratuito 13 SALA RENATO ZANGHERI domenica » 18.00 » 19.30 » 21.30 COSA SERVE A CHI PERDE IL LAVORO? LE RISPOSTE DEL JOBS ACT partecipano Gigi Petteni, Fabrizio Solari, Marco Leonardi, Stefano Sacchi, Annamaria Parente modera Davide Colombo L’ITALIA E L’EUROPA TRA SCELTE POLITICHE E NECESSITÀ ECONOMICHE partecipano Pier Carlo Padoan, Filippo Taddei modera Sarah Varetto FUORI DALLA CRISI: CAMBIARE L’IMPRESA, RITROVARE IL LAVORO partecipano Teresa Bellanova, Claudio De Vincenti, Alberto Vacchi , Renato Soru, Gianluca Benamati modera Marco Panara SALA METROPOLITANA » 18.30 » 21.00 COME CAMBIA LA CITTÀ: LA RIFORMA DEI QUARTIERI Daniele Ara, Simone Borsari, Nicola De Filippo, Vincenzo Naldi, Luca Rizzo Nervo modera Federico Del Prete TUTELA DEL TERRITORIO, AGRICOLTURA E... partecipano Laura Baldi, Massimo Gnudi, Lorenzo Minganti, Anna Letizia Monti, Giovanni Tamburini, Massimo Tedeschi, Andrea Segrè, Marina Senìn Forni modera Gabriella Montera 13 LIBRERIA Casadeipensieri2015 domenica » 18.00 » 21.00 SUD E NORD, L’ITALIA IRRISOLTA SPAZIO ALLE DONNE » 18.30 » 21.00 ARTE PER COSTRUIRE MEMORIA SULLE STRAGI presentazione dell’opera fotografica Avrei potuto essere io di e con Sonia Lenzi con Paolo Bolognesi, Giuliano Benincasa modera Cinzia Venturoli In collaborazione con l’associazione culturale Spigolo Tondo MATERNITÀ E PATERNITÀ TRA LEGITTIMA ASPIRAZIONE E VALORE SOCIALE, L’ITALIA È PRONTA? Fabrizia Giuliani, Emma Petitti, Paolo Martinelli, Andrea Scardovi, Giorgia Campana modera Lucia Manassi incontro con Licia Giaquinto in dialogo con Caterina Guttadauro La Brasca e Giuseppe Spano conduce Ivana Summa di L. Giaquinto: La briganta e lo sparviero, Marsilio MIO PADRE ERA LA RESISTENZA. Figli e nipoti di grandi figure Il ricordo e la vita quotidiana nel passaggio di generazioni” Adelmo Cervi, Giacomo Orlandi, Massimo Meliconi in dialogo con Albertina Soliani Saluto di Renato Romagnoli presiede Mauria Bergonzini di A. Cervi con G. Zucca: Io che conosco il tuo cuore. Storia di un padre partigiano raccontata da un figlio, Piemme ed. 13 RED SQUARE domenica » 18.00 IMPARARE A PRENDERSI CURA DI SÈ CON LO STILE DI VITA: l’esperienza dell’Associazione Gli Onconauti dalla riabilitazione oncologica integrata alla prevenzione » 21.00 prima edizione di COMUNI SENZA FRONTIERE - TERZA SELEZIONE A sfidarsi saranno i comuni di BUDRIO, PIEVE DI CENTO e ARGELATO capitanati dai loro primi cittadini: Giulio Pierini, Sergio Maccagnani e Claudia Muzic LIBERA - MACONDO EXPRESS » 18.30 NDRANGHETA ALL’EMILIANA: DAL PROCESSO BLACK MONKEY A AEMILIA partecipano Lucia Musti Procuratore Aggiunto, Federico Lacche Liberaradio modera Valeria Passeri Presidio studentesco di Libera “Mauro Rostagno” »22.00 LUOGHICOMUNIRock,AlternativeRock MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA GIANNI RODARI » 21.00 La BOTTEGA TEATRALE di Fontanetto Po (VC) presenta IL PRANZO DI ARLECCHINO PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 STEFANO LINARI BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 21.30 EGGS ON A PLANE » 23.00 LE CORDE LOCALI »24.00 DjMORENOSPIROGI COOPERATIVA EDIFICATRICE DAL 1948 13 PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 WINNING CLUB Serata Tango domenica » 15.00 HOLI IL FESTIVAL DEI COLORI - ingresso gratuito 14 SALA RENATO ZANGHERI lunedì » 21.00 QUALE WELFARE NELLA SOCIETÀ CHE CAMBIA introduce Sergio Maccagnani partecipano Stefano Caliandro, Micaela Campana, Carla Cantone, Federico Gelli, Vasco Errani modera Giuseppe Pilloni SALA METROPOLITANA » 18.00 ASSEMBLEA DEGLI AMMINISTRATORI DEL PD DI BOLOGNA introduce Sergio Maccagnani saranno presenti Daniele Manca, Stefano Mazzetti Casadeipensieri2015 » 21.00 LA CURA DELLA CASA COMUNE: RAZIONALITÀ, SCIENZA E SPERANZA. A confronto sulla ‘Laudato si’ di Papa Francesco” intervengono Elena Gaggioli, Carlo Galli, Chiara Giaccardi, Mauro Magatti, Umberto Mazzone presiede Claudia Castaldini conduce Matteo Bianchi di AA.VV.: Curare Madre Terra. Commento all’enciclica ‘Laudato si’ di papa Francesco, Emi ed. LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 21.00 L’ESILIO E IL MONDO. INCONTRIAMO IL POETA GEZIM HAJDARI in dialogo con l’autore Fulvio Pezzarossa e Gianni Ghiselli di G. Hajdari: Poesie scelte, 1990 – 2015, Edizioni Controluce e Delta del tuo fiume, Edizioni Ensemble 14 SPAZIO ALLE DONNE lunedì » 21.00 QUALE VISIONE, QUALI AZIONI PER AFFRONTARE LA PROSTITUZIONE? Sergio Lo Giudice, Pina Maturani modera Giulia Bernagozzi RED SQUARE » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // SPORT Vi aspettiamo alla nuova edizione di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che invece si... è proprio una grande FESTA. Ne parleremo con: Benedetto Zacchiroli, consigliere comunale Bologna, Flavio Romani, presidente nazionale Arcigay, Roosters Rugby 7s, Ferrara, Starcheer della Virtus, Bologna presenta Matteo Miglio MILLENIUM CLUB » 19.30 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada AREA SPORTIVA » 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Quarti di finale 15 SALA RENATO ZANGHERI martedì » 21.00 LO STATO CHE CAMBIA: IL RUOLO DELLE REGIONI introduce Luigi Tosiani partecipano Stefano Bonaccini, Sergio Chiamparino modera Francesco Spada SALA METROPOLITANA » 21.00 BOLOGNA È LA NUOVA GENERAZIONE TURISTICA ITALIANA partecipano: Enrico Ardizzoni, Ernesto Carbone, Rossella Lama, Matteo Lepore, Luigi Rossi, Sara Roversi modera Beppe Persichella LIBRERIA Casadeipensieri2015 » 20.30 » 22.00 PASOLINI, ROVERSI: DUE POETI NELLA STROIA dialogo con Gian Mario Anselmi, Marco A. Bazzocchi, Roberto Chiesi, Davide Ferrari, Matteo Marchesini con un intervento di Antonio Bagnoli sul carteggio inedito Pasolini-Roversi conduce Federico Diamanti LA VENA DI LEILA Un confronto fra poeti con Leila Falà intervengono Alessandra Berardi, Sergio Rotino, Elisa Vignali di L. Falà: Mobili e altre minuzie, DARS ed. SPAZIO ALLE DONNE » 18.30 LASCIATELE LAVORARE. Donne, talento e sviluppo, come superare stereotipi e pregiudizi Seminario di e con Francesca Gandolfi 15 SPAZIO ALLE DONNE martedì » 21.00 DONNE PER LA RIPRESA ECONOMICA DI BOLOGNA Cinzia Barbieri, Enrica Gentile, Rita Ghedini, Giuseppina Gualtieri modera Vania Vorcelli RED SQUARE » 20.45 GIOCO APERITIVO » 21.00 REDSQUARE TALENT SHOW! Alcuni dei migliori nuovi talenti canori bolognesi si sfideranno per vincere il primo talent targato REDSQUARE! Presenta Michele Fanti LIBERA - MACONDO EXPRESS » 21.00 SBANDA BALLETS Balli popolari MILLENIUM CLUB » 21.00 TANGO ARGENTINO Associazione La Milonga con Tobias Bert & Annalisa Di Luzio PIAZZA DELL’ULIVO MILONGA • IL TANGO A BOLOGNA » 21.00 PRIMI PASSI- Lezione di prova gratuita con gli insegnanti della scuola La Reina » 21.45 SI BALLA in collaborazione con La Reina, La milonga del abrazo cerrado e La pequena BAR GIOVANI DEMOCRATICI »22.00 DjMORENOSPIROGI SPAZIO UISP » 21.00 ÈSCLA’ a.s.d Tango Argentino AREA SPORTIVA » 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Quarti di finale 16 SALA RENATO ZANGHERI » 21.00 IL PD CHE VERRÀ introduce Alberto Aitini mercoledì partecipano Andrea De Maria, Matteo Orfini, Francesca Puglisi, Roberto Speranza modera Fulvio Giuliani SALA METROPOLITANA » 18.30 COME CAMBIA IL WELFARE NELL’ERA DELL’INFORMATICA partecipano Davide Conte, Gianluca Mazzini, Fausto Trevisani modera Marco Montanari LIBRERIA » 21.00 Un giorno come l’altro Storia d’amore, perle e riscatti di Filippo Venturi, Pendragon 2015 incontra l’autore Emilio Marrese SPAZIO ALLE DONNE » 19.00 NASCITA DELLA CONFERENZA DONNE TERRITORIALE PD SAN VITALE con Lucia Bongarzone, Paolo Calvano, Francesco Critelli, Federica Mazzoni, Francesco Mileno 16 RED SQUARE mercoledì » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO IO NON CHIUDO GLI OCCHI conferenza a cura dell’associazione WE ARE Partecipano Cristiano Tinazzi, Giornalista di Repubblica per il medio oriente, Christian Elia, capo redattore Qcode magazine, Laura Battaglia, giornalista Rai e Avvenire, Pierfranceso Majorino, Assessore alle Politiche sociali e Servizi per la salute di Milano, Michele Corradi, avvocato per dati e diritti umanitari, Tytty Cherasien, cooperante Internazionale per campo Profughi ai bordi di Yamurk, We Are presidente e vicepresidente aiuti internazionali con focus sulla Siria modera Benedetto Zacchiroli consigliere comunale di bologna e presidente ECCAR (città europee contro razzismo e xenophobia) LIBERA - MACONDO EXPRESS » 21.00 DESORDINARY Irish, Pop, Jazz MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 VINCENZO SERRA BAR GIOVANI DEMOCRATICI SPAZIO UISP » 21.00 WINNING CLUB Serata Anni 50 Lyndy Hop - Swing »22.00 DjFRANKMOODY 17 SALA RENATO ZANGHERI Casadeipensieri2015 giovedì » 18.00 RICCOMINI – BRUEGEL una conversazione di Eugenio Riccomini su Pieter Bruegel il Vecchio conduce Davide Ferrari » 21.00 LA CULTURA VERA RISORSA DELL’ITALIA intervista a Dario Franceschini SALA METROPOLITANA » 18.30 » 21.00 ASSEMBLEA DEGLI ASSESSORI ALLA CULTURA presiede Debora Badiali conclude Vinicio Zanetti LO SPORT PER L’UGUAGLIANZA: dallo Ius Soli sportivo alla legge sulla cittadinanza introduce Leonardo Barcelo partecipano Marilena Fabbri, Michelle Rivera, Ali Tanveer, Damiano Tommasi presiede Manfredi Campione LIBRERIA » 18.00 » 21.00 Sola con te in un futuro aprile di Margherita Asta e Michela Gargiulo, Fandango Ed. incontra le autrici Antonio Monachetti 102 chili sull’anima La storia di una donna e della sua muta per uscire dall’obesità. di Francesca Sanzo, Giraldi editore 2015 incontra l’autrice Giorgia Marino In collaborazione con la Conferenza delle Donne PD 17 RED SQUARE giovedì » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO ATTENTI AL LAPSUS. Concerto di GIORDANO BRUNO LUISE’ BACK TO THE STREET with STEFANO SAMMARITANI GUITAR, a cura dell’associazione Dedalus di Jonas. BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE » 23.00 LIBERA - MACONDO EXPRESS » 21.00 GIN GERANI Artlatin rock, progressive pop, crazy songwriting MILLENIUM CLUB » 21.00 ROCKCITY presenta BRIGHTSIDE live on stage a seguire djset rock a 360° - fb.com/BRIGHTSIDEOFFICIAL PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 ROBERTO SCAGLIONI BAR GIOVANI DEMOCRATICI PALANORD ESTATE SPAZIO UISP AREA SPORTIVA » 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Semifinali » 21.30 PALCO NUMERO 5 »24.00 DjTALPONE » 21.30 Link Associated presenta PLAYHOUSE W/ ROMANO ALFIERI [NOON REC.], SIMONE BARATTA [GROW CREW] E SIMONE FERRARI - ingresso gratuito » 21.00 CIRCOLO LA FATTORIA - Tango Argentino 18 SALA RENATO ZANGHERI venerdì » 21.00 UN CUORE GRANDE COME BOLOGNA: CONSEGNA DEL PREMIO MAURIZIO CEVENINI presenta la serata Andrea Mingardi con Francesco Critelli, Federica Cevenini e tanti altri ospiti » 22.30 I PROTAGONISTI DEL PARCO NORD: FESTA DEI VOLONTARI SALA METROPOLITANA » 21.00 L’ITALIA RIPARTE: IL FUTURO DI UNIVERSITÀ E RICERCA LO SCRIVIAMO INSIEME introduce Gabriele Chessa partecipano Loris Giorgini, Giovanni Luchetti, Roberto Nicoletti, Francesca Puglisi modera Gianluca Scarano LIBRERIA » 21.00 Lo zoo di Marilù Oliva, Elliot editore 2015 Incontra l’autrice Alessandro Berselli con apparizione di Ciclope, Angelo e Sirena SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 FAMIGLIE CHE CAMBIANO: QUALI DIRITTI, TUTELE, REGOLE Gianluigi Bovini, Chiara Baiamonte, Marilisa D’Amico, Stefania Guglielmi 18 RED SQUARE venerdì » 20.45 » 21.00 » 23.00 GIOCO APERITIVO Drag Queen & Cabaret show by Simona Sventura & Asia - LE SMANDRAPPATE Prenotazione tavoli e posto a sedere: Simona 338 1459580. €10,00 compreso Drink WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by DEE SIGN DJ LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.30 C’EST LA VIE Pop d’autore » 23.30 LE CENERI E I MONOMI Alternative Pop MILLENIUM CLUB » 21.00 ROCKCITY presenta FEAT. ESSERELÀ live on stage a seguire Dj Ponetti (Funk) - FB: feat. Esserelà BAR GIOVANI DEMOCRATICI PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 SEMPRE AVANTI Danza del Ventre - Balli di Gruppo e Attività sportive varie AREA SPORTIVA » 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Finali »22.00 DjMingo » 21.30 Arci Millennium e Zamboni 53 Store presentano PARTY A 360 (la musica che sempre criticate ma che alla fine ballate) - ingresso gratuito 19 SALA RENATO ZANGHERI sabato » 10.00 » 18.30 » 21.00 ASSEMBLEA DEI SEGRETARI DI CIRCOLO conclude Lorenzo Guerini LA STAGIONE DELLE RIFORME Maria Elena Boschi, Stefano Bonaccini intervistati da Stefano Folli Virginio Merola intervistato da Valerio Baroncini, Giovanni Egidio, Enrico Franco SALA METROPOLITANA » 18.30 ASSEMBLEA DEI CAPIGRUPPO partecipano Claudio Mazzanti, Pasquale Caviano, Cathy La Torre modera Mario Spinosa Casadeipensieri2015 » 21.00 LA PERSISTENZA DELLE TRACCE. L’ARTE DI LUCA CACCIONI Sandra Zampa consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Luca Caccioni intervengono Walter Guadagnini e Pierfrancesco Pacoda presiede Mauro Felicori LIBRERIA » 21.00 GLI AMICI AUTORI DI CARTOLERIA 18 partecipano Andrea Cocchi, Fuori di se, Pendragon 2013, Raffaele K. Salinari, L’altalena - il gioco e il sacro dalla Grande Dea a Dioniso, Punto rosso edizioni 2014, Maurizio Stupiggia, Il corpo violato, Edizione La meridiana 2007 Nel corso dell’evento gli autori presenteranno al pubblico le tematiche dei loro lavori. conduce Carla Muzzioli Cocchi 19 SPAZIO ALLE DONNE sabato » 18.00 TAVOLA ROTONDA SUI SERVIZI DEDICATA ALLA PRIMA INFANZIA Alberto Alberani, Sonia Sovilla, Massimiliano Tarozzi, Paola Vassuri interventi di Annarita Ciaruffoli, Fulvio Ramponi, Caterina Segata, Associazione Kilowatt conclusioni di Elisabetta Gualmini e Marilena Pillati modera Micaela Romagnoli RED SQUARE » 21.00 ATTENTI AL LAPSUS. Concerto dei THE SICKS – non si esce vivi dagli anni 80’, a cura dell’associazione Dedalus di Jonas. » 23.00 WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by FUN_T DJ LIBERA - MACONDO EXPRESS »22.30 ILGIRODELMONDOINMONDEOcoveracustiche »24.00 LABOSOUNDReggaedancehall MILLENIUM CLUB » 21.00 ROCKCITY presenta 2ND LAW (MUSE TRIBUTE BAND) live on stage + djset - fb.com/2NDLAWBAND PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 CRISTINA CREMONINI E DIVINA D. BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 21.30 Dj Luca Sebastiani 19 PALANORD ESTATE SPAZIO UISP » 21.00 PALESTRA G.Q. Core Work sabato » 21.30 Bologna Network presenta LION CITY HEROES W/ MARNIK E PUNK IS PINK ingresso € 15,00 20 SALA RENATO ZANGHERI domenica » 21.00 Pier Luigi Bersani intervistato da Alessandro De Angelis SALA METROPOLITANA » 18.00 » 21.00 LA LEGGE SULL’AUTISMO, LA PRIMA IN ITALIA partecipano Carlo Hanau, Venera Padua conduce Daniela Turci SPORT È BENESSERE partecipano Fabio Casadio, Piero Ceccardi, Andrea De David, Rino Lolli, Luca Rizzo Nervo modera Luca Orsi LIBRERIA » 18.00 Le arzille vecchiette dell’autobus 21” di Cira Santoro, Minerva edizioni 2015 incontrano l’autrice Giancarla Codrignani, Federica Zanetti intervistate da Camilla Ghedini Letture ad altra voce di Roberta Biavati e Albertina Malferrari In collaborazione con la Conferenza delle donne PD Bologna 20 RED SQUARE domenica » 20.45 dimostrazione di Karate a cura dell’associazione Tanio 2009 » 21.00 prima edizione di “COMUNI SENZA FRONTIERE” - GRAN FINALE A sfidarsi in questa seconda finale saranno i tre comuni vincitori delle passate selezioni per decretare così il COMUNE vincitore del 2015! LIBERA - MACONDO EXPRESS » 22.00 FAHRENHEIT 051 Pseudofolk, s(k)Ga e zingarate MILLENIUM CLUB » 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate PIAZZA GIANNI RODARI » 21.00 Il TEATRINO DELL’ES di Villanova di Castenaso (BO) presenta MUNACHAR E MANACHAR PIAZZA DELL’ULIVO » 21.00 DAVIDE BALESTRI BAR GIOVANI DEMOCRATICI SPAZIO UISP » 21.00 ORIZZONTE BENESSERE & PALESTRA G.Q. Zumba e Danza Creativa per bambini » 21.00 SCUOLA DI MUSICA MARTÒ »24.00 DjPETERSKANKING 21 SALA RENATO ZANGHERI Casadeipensieri2015 lunedì » 21.00 CAROFIGLIO-VARESI. LA RESPONSABILITÀ DELLA PRECISIONE, IL VALORE DELLA NARRAZIONE dialogo con Gianrico Carofiglio e Valerio Varesi conduce Loredana Chines di G. Carofiglio: Con parole precise, Laterza di V. Varesi: Lo stato di ebbrezza, Frassinelli LIBRERIA » 21.00 La chiusa del Battiferro di Mariel Sandrolini, Golen Editore 2015 Letture ad alta voce di Giusy Giulianini incontra l’ autrice Pierfrancesco Pacoda SPAZIO ALLE DONNE » 21.00 DIRITTO ALLA CONTINUITÀ AFFETTIVA PER I BAMBINI E LE BAMBINE IN AFFIDO FAMILIARE Francesca Puglisi, Maria Teresa Semeraro, Luigi Fadiga, Monica Neri modera Giorgia Bentivogli Amore per gli ambienti. Siamo negli aeroporti, nei parchi, negli ospedali, negli immobili pubblici e privati. Operiamo in modo che non ci vediate, ma i nostri risultati sono evidenti. Siamo i 18.000 dipendenti Manutencoop, il Gruppo leader nel facility management in Italia, e rendiamo i vostri ambienti sempre più puliti, efficienti e ben tenuti per un solo motivo: perché possiate viverli al meglio. Manutencoop Facility Management. Manutencoopfm.it www.depsrl.it 21 RED SQUARE lunedì » 20.45 » 21.00 GIOCO APERITIVO QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // ultima puntata SERATE LGBT A BOLOGNA E GRAN FINALE Grande serata conclusiva di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che invece si... è proprio una grande FESTA. Parleremo con: Matteo Giorgi, art director RED Bologna, Marco De Maio, art director Easy Staff, Riky Forni, art director We Love Echoes, Bruno Pompa, art director Il Cassero, Asi@, drag queen, Simona Sventura, drag queen Dalle ore 23,00 saluti e conclusione della Festa de l’unità 2015! MILLENIUM CLUB » 19.30 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada BAR GIOVANI DEMOCRATICI » 21.00 Dj Talpone 2 serate di grande cucina in compagnia di 4 grandi Chef 02-09 Settembre 2015 ore 20,00 FestUnità Bologna Ristorante Porcino DiVino 02 Settembre Chef Silver Succi Ristorante Quartopiano - Rimini Chef Raffaele Liuzzi Locanda Liuzzi - Cattolica 09 Settembre Chef Massimiliano Poggi Ristorante Al Cambio - Bologna Chef Mario Ferrara Ristorante Scacco Matto - Bologna 02 Settembre Chef Silver Succi Ristorante Quartopiano - Rimini Chef Raffaele Liuzzi Locanda Liuzzi - Cattolica Guazzetto di piselli , ricotta acida e sgombro affumicato triglie in crosta ai semi di sesamo, melanzane affumicate, pomodorini spugna al cappuccino e scamorza Passatelli al ragù di sogliole e vongole dell'Adriatico con pomodoro fresco, zucchine e fiori di zucca Riso in bianco, alghe marine e polvere dì calamari Trancio di Ombrina agli aromi , sfoglia di patata funghi galletti e condimento mediterraneo "Cioccoespresso" con pesche nettarine di Romagna e il suo sorbetto € 45,00 •••••••••••••••••••••••••••••••• 09 Settembre Chef Massimiliano Poggi Ristorante Al Cambio - Bologna Chef Mario Ferrara Ristorante Scacco Matto - Bologna Pralina ai fegatini , tartufo nero e aceto balsamico Ravioli pizzicati , ripieni di cipolla e parmigiano con funghi e nocciole Tortelli uovo , funghi e bacon di mora romagnola Filettino di maiale ripieno di tartufo , scalogno e parmigiano con patate e finferli Costine di agnello alla griglia , gel di funghi e olio alla menta Cagliata di limone e pecora € 45,00 •••••••••••••••••••••••••••••••• chiusi per turno Lunedì 31 agosto Castelli, Osteria del Sindaco, Comacchio, Bertoldo, Cento Passi, Gaudenti, Gambero Rosso Martedì 01 settembre Bagno 70 Navile, Alba, Montagna, Antica Ricetta, Vecchia Bologna Mercoledì 02 settembre Porcino Malefico, Terra di Siena, Locanda dei 70 Anni Lunedì 07 settembre Castelli, Osteria del Sindaco, Bagno 70 Navile, Comacchio, Vecchia Bologna Martedì 08 settembre Alba, Bertoldo, AnticaRicetta,Gaudenti,CentoPassi,Montagna Mercoledì 09 settembre Porcino Malefico,OGambero Rosso, Locanda dei 70 Anni, Terra di Siena Lunedì 14 settembre Castelli, Osteria del Sindaco, Terra di Siena, Gambero Rosso, Comacchio, Vecchia Bologna Martedì 15 settembre Montagna, Bagno 70 Navile, Alba, Antica Ricetta Mercoledì 16 settembre Bertoldo, Gaudenti, Cento Passi, Porcino Malefico, Locanda dei 70 Anni IL SAPO A VOLTA PER I PIATTI DI TUTTI I GIORNI La pasta Andalini è l’interprete autentico della tradizione emiliana: tecniche di lavorazione artigianali, materie prime selezionate e amore per la qualità. Ogni assaggio è un percorso alla scoperta dei sapori e al recupero dei ricordi. Buon appetito. O R RE ED D IU I UN NA LUIS.it aperti a mezzogiorno Giovedì 27 agosto LOCANDA DEI 70 ANNI Venerdì 28 agosto LOCANDA DEI 70 ANNI Sabato 29 agosto OSTERIA DEL SINDACO Domenica 30 agosto BERTOLDO • COMACCHIO Lunedì 31 agosto LOCANDA DEI 70 ANNI Martedì 01 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Mercoledì 02 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Giovedì 03 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Venerdì 04 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Sabato 05 settembre CENTO PASSI Domenica 06 settembre CASTELLI • COMACCHIO Lunedì 07 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Martedì 08 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Mercoledì 09 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Giovedì 10 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Venerdì 11 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Sabato 12 settembre BERTOLDO Domenica 13 settembre CASTELLI • COMACCHIO• PESCE NAVILE Lunedì 14 settembre LOCANDA DEI 70 ANN Martedì 15 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Mercoledì 16 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Giovedì 17 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Venerdì 18 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI Sabato 19 settembre ANTICA RICETTA Domenica 20 settembre CASTELLI • COMACCHIO• PESCE NAVILE Lunedì 21 settembre LOCANDA DEI 70 ANNI RISTORANTE ALBA ANTIPASTI Antipasti in bellavista Sformato di verdure con crema tartufata Insalata di carne cruda tartufata Bocconcini di cotechino con fonduta tartufata Crėpes tartufate con funghi* e tartufi Insalata di tartufi PRIMI PIATTI Tris di primi tartufato Risotto con fonduta Risotto con fonduta e tartufo Fonduta con tartufo Tagliolini al Nebbiolo tartufati Tagliolini al tartufo Tagliolini piemontesi alla Nocciola SECONDI PIATTI Salsiccia al Barolo Salsiccia alla boscaiola Faraona** tartufata Brasato* al barolo Filettuccio alla moda d’Alba al Profumo di Nocciola Sottofiletto alle erbette Sottofiletto dello Chef con salsina al tartufo Frittura di funghi porcini* Girello Primavera con tartufo Uova al tegamino con tartufo Trionfo di formaggi CONTORNI Ratatui Zucchine in carpione Insalata fantasia FORMAGGI Toma Toma con tartufo * in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. DOLCI Semifreddo al torrone di Alba Crema di Moscato con pasticcini alla Nocciola Bonet Torta di Nocciole in crema di Moscato Pere Madernassa con scaglie di fondente e croccantini Misto di dolci in bellavista I BIANCHI Furmentin “Terre Nostre” Favorita Langhe Roccanera 2014 D.O.C. Langhe Arneis Canonica 2014 D.O.C. Roero Arneis Malvirà 2014 D.O.C.G. I ROSSI Dolcetto d’Alba “Roccanera” 2014 D.O.C.Dolcetto d’Alba Terrenostre 2014 D.O.C. Dolcetto d’Alba BIO Canonica 2014 D.O.C.Dogliani Romana 2014 D.O.C.G.Barbera d’Alba Cantina del Nebbiolo 2014 D.O.C.Barbera d’Asti Superiore Canonica 2013 D.O.C.Bonarda Piemonte 2014 D.O.C. Ruchè Montalbera “Laccento” 2013 D.O.C.G. Nebbiolo Langhe 2014 D.O.C. Pertinace I ROSATI Langhe Rosato “la Birbetta” 2014 D.O.C. INVECCHIATI Barolo Josetta Saffiro 2011 D.O.C.G. Barbaresco “Produttori” 2011 D.O.C.G. E PER FINIRE... Moscato d’Asti Saracco 2014 D.O.C.G. Moscato d’Asti Tintero 2014 D.O.C.G. Moscato Passito 2010 “La Bella Estate” Barolo Chinato “Cappellano” LE GRAPPE Grappa di Nebbiolo Valverde Grappa di Moscato Marolo Liquore alla Camomilla MILLA Marolo Liquore Nocciola Valverde LE BIRRE ARTIGIANALI Birra Artigianale “Bianca Neive” Cita Biunda Birra Artigianale “Serpica” Cita Biunda RISTORANTE A TAVOLA CON ALESSANDRA ANTIPASTI Sfilzini di mortadella Crostone del contado (uova, pancetta, melanzane) Prosciutto e melone Insalatona vegana Cestino di crescentine PRIMI PIATTI Balanzoni burro e salvia Strette al ragù della Jenki Gnocchi di patate salsiccia e rucola Ravioli di carne, pomodoro fresco e basilico Strozzapreti alla zucca Gnocchetti rossi e verdi, zucchine e scalogno SECONDI PIATTI Pollo alla cacciatora Cotoletta alla bolognese Crescentina con la coppa Arrosto di tacchino, rucola e grana Spuntature e salsiccia alla piastra Pomodori, tonno e cipolla Prosciutto e stracchino CONTORNI Friggione Patate della nonna Maria Insalata mista Cicoria saltata PIATTO DEL GIORNO DOLCI Pinza con mostarda Torta al cioccolato Torta di riso Zuppa inglese Panna cotta Dolce al mascarpone Anguria fresca BEVANDE Acqua 1 lt. Gassata/Naturale Acqua 1⁄2 lt. Gassata/Naturale Birra Amarcord “Gradisca” 50cl 5.2% vol. Birra Amarcord “Midòna” 50cl 6.5% vol. Birra Amarcord “Volpina” 50cl 6.5 vol Birra Amarcord “Tabachèra” 50cl 9% vol Cabernet /Pignoletto dei colli bolognesi sfuso Pignoletto frizzante dei colli bolognesi (Cappucci) bottiglia 75cl Lambrusco La Villa bottiglia 75cl Merlot Cinti bottiglia 75cl Cabernet Cinti bottiglia 75cl Merlot Vallania bottiglia 75 cl Cabernet Valania bottiglia 75cl * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine RISTORANTE BERTOLDO PIATTI FREDDI Piatto del Contadino (affettati misti, funghi trifolati, carciofini, cipolline all’aceto balsamico, pecorino) Misto di formaggi Bresaola rucola e grana PRIMI PIATTI Tortellini in brodo Tortellini alla panna Pappardelle al cinghiale* Lasagne al forno Tagliatelle al prosciutto Tortelloni di ricotta alla “Bertoldo” Tortelloni di ricotta alla “Bertoldo” Gramigna all’amatriciana Tris di minestre POLENTE Polenta scondita Polenta condita ragù Polenta condita ragù con salsiccia Polenta con somaro* Polenta con cinghiale* SECONDI PIATTI Straccetti di filetto con rucola e grana Filetto di maiale alla griglia con rucola e aceto balsamico Salsiccia ai ferri Costolette di maiale Pollo allo spiedo Grigliata mista Somaro* in salmì Stinco di maiale al forno Caponata di verdure con tomino CONTORNI Patate fritte* Insalata mista Pomodori Friggione (salsa di cipolle bianche e pomodori ottenuta a lentissima cottura) Sorbetto VINI SFUSI Vino bianco Pignoletto frizzante DOC Vino rosso Sangiovese merlot IGT VINI IN BOTTIGLIA Pignoletto Frizzante DOC Colli di Imola, Merlotta Pinot Bianco Rubicone IGT Lambrusco IGT Emilia Secco Sangiovese DOC di Romagna Cabernet Sauvignon DOC Colli di Imola Trebbiano chardonnay IGT del Rubicone * in assenza di prodotto fresco verrà usato il prodo Lavaggio & Alberghi, Ristoranti, Catering Noleggio Biancheria Centri Estetici LAVANDERIA MODERNA s.r.l. - Via della Tecnica 17 - San Lazzaro di Savena (BO) Tel. 051 6256552 - 320 7798928 - Fax 051 6255900 info@lavanderiamoderna.com www.lavanderiamoderna.it Grazie! ... a tutti i clienti che ci hanno riposto la loro fiducia in questi anni ... a tutti i dipendenti per avere contribuito alla realizzazione di questo nostro sogno ... a tutti i fornitori che con la loro professionalità ci hanno sempre aiutato a crescere dal 1974 RISTORANTE CASTELLI POLENTA SOLO ALLA SERA Polenta condita al Ragù Polenta condita con salsiccia Polenta con coniglio alla boscaiola MINESTRE Tortellini in brodo Tortellini alla panna Millepiedi alla boscaiola Tagliatelle alla bolognese Lasagne Rosette del Re Tortelloni alle Verdure Tortelloni al Ragù SECONDI SENZA CONTORNO Coniglio alla boscaiola Scaloppine* al limone Castrato* Grigliata mista Pollo alla Diavola (Posteriore) con Patate Straccetti di filetto* di manzo rucola e grana Salsiccia ai ferri con Patate Filetti di Pollo all’Aceto Balsamico CONTORNI Patate* Insalata Pomodori Zucchine fritte* Friggione Verdure alla griglia Verdure miste fresche PIATTI FREDDI Carpaccio rucola e grana Prosciutto Crudo DOP Formaggio misto Formaggio grana Sorbetto VINI SFUSI Vino Bianco/Rosso VINI IN BOTTIGLIA Friulano DOC 2013 Pignoletto Colli bolognesi DOC frizzante Sangiovese Superiore - Moro di Serafelino Lambrusco Ottocento Nero IGT 2013 * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine TAVERNA CENTO PASSI Il coperto è Interamente devoluto a LIBERA ANTIPASTI Caponata di melanzane Arancine alla carne e al formaggio Sarde* a beccafico Sarde* in agrodolce Insalata di polipo* “Centopassi” (caponata, panelle, arancine carne e formaggio, crostino di patè di pomodori secchi, crostino con patè di olive, formaggio siciliano e marmellata, cous cous e gamberetti*) “Radio Aut” (cocktail di gamberi*, insalata di polipo*, sarde* a beccafico, sarde* agrodolce, caponata di pesce spada*, crostino con bottarga, tris di pesce* affumicato) PRIMI PIATTI Maglie con le sarde Nidi di spaghetti “Venti Liberi”, in occasione dei vent’anni di Libera Linguine alla trapanese Linguine alla trapanese con le vongole Rigatoni alla norma Calamarata ai frutti di mare Casarecce barcaiola Spaghetti alla chitarra con Moscardini* Spaghetti alla chitarra con bottarga Linguine con vongole, gambero*, pomodorino,granella di pistacchio * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine SECONDI PIATTI Pesce spada* alla messinese Cono di baccalà* fritto con patatine Parmigiana di melanzane Pesce spada* sabbiato Baccalà* allo sfincionello Cozze al pic-pac (polpa di pomodoro, aglio) Impepata di cozze Fritto misto* Grigliata di pesce misto* CONTORNI Insalata mista Patate fritte* DOLCI Rico-moka Cannolo classico Cannolo scomposto Granita al limone VINI ROSSI IN BOTTIGLIA Placido Rizzotto di Sicilia Rosso Libera Syrah - Marne di Saladino VINI ROSSI SFUSI Syrah VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA Centopassi di Sicilia Bianco Doc Placido Rizzotto Bianco – Sicilia IGT Libera Catarratto – Terre rosse di Giabbascio € 12,00 Libera Grillo – Rocce di Pietra Longa VINI BIANCHI SFUSI Grillo RISTORANTE COMACCHIO IN TAVOLA In questo Ristorante, serviamo esclusivamente il pane della tradizione ferrarese, cotto al momento. ANTIPASTI Alici dell’Adriatico sott’olio Misto di pesce* Cozze alla marinara PRIMI PIATTI Maccheroncini al sugo di anguilla* Maccheroncini al sugo di seppia* Linguine con gamberi* e zucchine Spaghetti alle cozze Maccheroncini al sugo di carne SECONDI PIATTI Porzione di anguilla** di Comacchio a “becco d’asino” Porzione di anguilla** di Comacchio ai ferri con polenta Anguilla** di Comacchio intera ai ferri con polenta Seppie** con piselli e polenta Fritto misto di pesce* alla comacchiese Spiedini di gamberi* Spiedini di seppia** Spiedini misti (2 di gamberi* – 1 di seppia**) Involtini di gamberi* e radicchio Calamari* ripieni Pesce spada* alla griglia CONTORNI Insalata Patate fritte* DOLCI Anguillina di Comacchio Anguillina di Comacchio con bicchiere di vino Sorbetto al limone Sorbetto al caffè VINI SFUSI Pignoletto Verdicchio bianco Sangiovese VINI IN BOTTIGLIA Fortana “Bosco Eliceo” bianco (frizzante/ fermo) Fortana “Bosco Eliceo” rosso (frizzante/ fermo) Pignoletto DOC frizzante Verdicchio classico DOC Chardonnay DOC frizzante Prosecco DOC frizzante * inmancanzadiprodottofresco,saràusatoil prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. OSTERIA DEL SINDACO RENZO IMBENI ANTIPASTI Cous cous alle verdure con gamberi* argentini e porro fritto Mousse di mortadella con crostini Sformatino di polenta con crema di parmigiano e bruciatelli di prosciutto PRIMI PIATTI Mezze maniche gamberi*, calamari*, pomodori, basilico Tagliatelle alle ortiche con ragù bianco Chitarrucci al profumo di mare* Balanzone di mortadella, burro e grana SECONDI PIATTI Verdure grigliate con tomino e noci Baccalà* fritto con patate Cotoletta alla bolognese TAGLIERI Formaggi e salumi con crescentine e polenta fritta Prosciutto di Parma e pere con crescentine e polenta fritta CONTORNI Patate fritte* Insalata mista Friggione Polenta Fritta DESSERT Zuppa inglese Mascarpone con cioccolato Macedonia cotta con frutti di bosco * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine RISTORANTE GAMBERO ROSSO ANTIPASTI FREDDI Baccalà* mantecato Cocktail di gamberetti* in salsa rosa con Gazpacho Piovra* alla mediterranea con verdure ANTIPASTI CALDI Alici saltate con olio e limone Bruschettone alle poveracce Cappesante* gratinate Cozze al forno Straccetti di gamberi* con rucola, grana e aceto balsamico PRIMI PIATTI Maltagliati in vellutata di ceci e cozze Passatelli asciutti di pesce* Spaghetti alla chitarra alla busara (sugo di scampi*) Strozzapreti alle cannocchie SECONDI PIATTI Filetto di orata* al cartoccio Lumachine** alla marinara Sgombro** freddo con cipolla in agrodolce e crema di cannellini Sogliola* al pane verde gratinata FRITTI Fritto di pesce azzurro dell’Adriatico e zucchine Fritto dello straniero (totani*, gamberetti*, calamari*, fiori di cappero e salvia) CONTORNI Ciotola di pomodori Insalata mista Insalata verde Gateau di patate (tortino di patate al forno) Patate contadine (con buccia) SORBETTI Sorbetto al caffè Sorbetto al limone DOLCI Semifreddo all’ananas Panna cotta all’amaretto Zuppa inglese VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA Albana Podere la Berta Brisighella DOC, 2013 Pignoletto frizzante dei Colli Bolognesi - Cantina Viticoltori Imolesi DOC, 2013 Verdicchio “Villa Bianchi” Umani Ronchi Osimo DOC, 2013 Prosecco “Sopralerighe” DOCG, 2013 VINI ROSSI IN BOTTIGLIA Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi - Azienda Agricola “Cinti” Sasso Marconi DOC, 2012 Pagadebit Podere dal Nespoli Civitella di Romagna DOC, 2013 VINI BIANCHI IN CARAFFA Chardonnay VINI ROSSI IN CARAFFA Sangiovese€ LIQUORI Grappa barrique Grappa morbida Limoncello Nocino BIRRE Birra Ronzani Birra Moretti Birra Moretti Zero (Analcolica) Birra Paulaner alla spina *in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. RISTORANTE I GAUDENTI ANTIPASTI Tartare di barbabietola su crema di formaggio e croccante Tortino di funghi nel radicchio Millefoglie di melanzana con spuma di parmigiano Tartare di carne con 3 maionesi Terrina di foie gras d’oca, fichi e caramello all’aceto balsamico PRIMI PIATTI Tortelli di sfoglia con patate, ripieni di porcini al burro alle erbe e finferli Ravioli ripieni di melanzane e mozzarella di bufala su coulis di pomodoro e basilico Tagliatella al ragù di battuta al coltello Maccheroncini al torchio, prosciutto di Parma, pesto di zucchine e provola Spaghettoni con olive, pomodorini, finocchietto e bottarga SECONDI PIATTI Tagliata con patate al forno Milanese di melanzana e insalatina Insalata di petto d’anatra, fegato d’oca e canditi di agrumi in polvere Filetto di baccalà* in crosta di pistacchi ed erbette con fagioli, spuma di baccalà, ceci, alla polvere d’arancia Filetto di cervo*, timballo di semolino e pere caramellate Insalata radicchio e scarola con erborinato e noci CONTORNI Insalata mista * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine DOLCI Flan di cioccolato con crema inglese e fior di panna Cremoso alla nocciola, su crumble di nocciola con gelato alla panna e frutti rossi in salsa Calice con crema agli agrumi, crumble alla mandorla e salsa al frutto della passione Crostatina al profumo di limone e mandorla con crema al mascarpone, frutta fresca e salsa alla fragola VINI BIANCHI Pignoletto frizzante Malvasia secca ProseccoSopra le Righe Pecorino Velo d’Oro Falanghina Chardonnay DOC Traminer Friulano DOC Spadafora Don Pietro Müller Thurgau Le Giare Pignoletto Sasso Bacco VINI ROSSI Lambrusco 800 Nero Sangiovese di Romagna Primo Fiore Alhambra Nero d’Avola Nobile di Montepulciano Chianti Classico Riserva Bolgheri Superiore ATIS VINI DOLCI Malvasia Frizzante Albana Passito Ombre di Luna Bradamante Vino di Uve Stramature LIQUORI Grappa Nonino Friulana Limoncello di Capri Nocino il Mallo RISTORANTE LOCANDA DEI 70 ANNI ANTIPASTI Cannolo di pane , ripieno di mousse di caprino con salsa ai peperoni Scampi* in carrozza alla Bolognese Battuta di manzo con maionese di patate Crescentine con tagliere di salumi e formaggi e friggione PRIMI PIATTI Passatelli vegetariani, bufala pesto alle mandorle e pomodorini confit Chitarra ai frutti di mare* e pane croccante alla pizzaiola Maccheroncini slow (salsiccia macelleria Trombetti, gorgonzola dolce, noci in granella e olio tartufato bianco) Lasagna al friggione SECONDI PIATTI Strudel vegetariano con salsa allo squacquerone Gamberoni* in abito di zucchine, sale di Cervia e olio d’oliva terre di Romagna Tagliata con pesto alla bolognese Cotoletta alla bolognese con friggione DOLCI Crema di yogurt ai frutti di bosco Mousse ricotta e limone Millefoglie con mousse al cioccolato Zuppa inglese locanda 70 * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine VINI BIANCHI Prosecco “Sopralerighe”, 2013 DOC Pignoletto Spumante Brut, 2013 DOC Pas Dosè Nespoli Chardonnay “Damaggio”, 2013 IGT Albana, 2013 DOC Sauvignon, 2013 DOC Pignoletto Fermo, 2013 VINI ROSSI Sangiovese Superiore “Prugneto”, 2012 DOC Cabernet Sauvignon “Bastiano”, 2011 IGT Lambrusco Sassomoro, 2013 DOC RISTORANTE MONTAGNA ANTIPASTI Crostoni misti Tagliere di affettati PRIMI PIATTI Gnocchi di patate al tartufo Gnocchi di patate pomodoro e basilico Gobbetti vegetariani Maccheroncini spek e funghi* Tagliatelle all’ortica con guanciale Tagliatelle di farro con ragù di cinghiale e cervo POLENTE Polenta stesa ai funghi porcini* Polenta stesa al ragù di cinghiale e cervo Polenta stesa alla montanara Polenta stesa con squacquerone SECONDI PIATTI Uova fritte con tartufo Tagliata di scottona con funghi porcini* Tagliata di cinghiale al sale Scaloppine al tartufo Fritto misto (pollo*, coniglio, agnello) Formaggino miele e noci Cervo aromatizzato con verdure CONTORNI Ciotola di insalata mista Fagioli con cotiche Patate fritte* DESSERT Budino Crostata ai frutti di bosco Meringa Profiterol Zuccherini montanari con moscato VINI BIANCHI Pignoletto frizzante Albana DOCG superiore Trebbiano chardonnay frizzante Chardonnay DOC Pour toi gran cuvèe doux Pignoletto frizzante VINI ROSSI Barbera frizzante Cabernet sauvignon Lambrusco Sangiovese riserva Sangiovese * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine RISTORANTE BAGNO 70 NAVILE ANTIPASTI Polpo* arrosto con crema di patate e spuma al basilico Vongole veraci al naturale Cozze pomodorini arrosto e rosmarino Crudo e nudo (scampi*, ostriche, gamberi*) Insalata di baccalà* Tartare di tonno Carrellata di antipasti (4 a scelta della cucina) PRIMI PIATTI Cous cous con mazzancolle* e burrata di bufala Risotto con carbonara di pesce* Millefoglie gamberi* e scampi* Tagliatelle alla Amatriciana di pesci* Spaghetti alle vongole veraci SECONDI PIATTI FRITTI Fritto misto di pesci* e crostacei* Fritto di calamaretti* AL FORNO Filetti di branzino in crosta di patate Gamberoni* al sale ALLA GRIGLIA Tagliata di tonno* Spiedini di mazzancolle* Messicani* con coda di rospo* e verdure di stagione Spigola Rombo IN PADELLA Zuppa di pesci** con crostini alla paprika Scampi** alla busara CONTORNI Patate fritte* Ratatuja di verdure Cipolline in agrodolce con aceto balsamico Bouquet di misticanza DESSERT Millefoglie sbagliato con frutti di bosco Semifreddo al mojito Crema inglese e tortino al cioccolato Sorbetto al limone VINI ALLA SPINA Pignoletto frizzante Verdicchio VINI IN BOTTIGLIA Prosecco “Sopralerighe”, Treviso Friulano DOC 2013 Azienda Vigna del Lauro Verdicchio Villa Bianchi Umani Ronchi Passerina Vigor Umani Ronchi Greco del Beneventano Azienda De Falco Franciacorta Brut “le Marchesine” Muller Thurgau Pinot Grigio IGT “i Diari” * in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. RISTORANTE PORCINO MALEFICO ANTIPASTI Crostone porcini, crudo e scamorza Insalata di porcini, rucola e grana Gran tris del bosco (crostone, insalata di funghi, vol au vent con salsa ai funghi) PRIMI PIATTI* Risotto ai funghi** Pappardelle ai porcini Gramignone salsiccia e finferli Lasagne crudo, fonduta e funghi Delizia del ghiottone Garganelli mare e monti gamberi* e funghi Tortelloni con porcini con sugo di carne e formaggio di fossa Pasta al ragù SECONDI PIATTI Straccetti di manzo con aceto balsamico e funghi freschi Filetto dell’alpino** Tagliata di manzo con funghi/rucola e grana Tagliata di manzo con rucola e grana Il fritto del malefico (cotoletta di porcino, ritto misto di funghi champignon e porcini) Boletus (guancia di vitello, cappella di porcino e trifolato di funghi e porcini) Spiedini di gamberoni* con porcini trifolati Piatto del Malefico** (ganassino di vitello, cappella di porcino, fritto misto di funghi, cotoletta ai funghi, trifolato di funghi e porcini) CONTORNI Patate fritte* Saute di funghi Champignon gratinati Millefoglie di patate e tartufo DESSERT Sorbetto al limone Sorbetto al caffè VINI ROSSI Sangiovese sfuso Cabernet Sauvignon DOC Lambrusco Amabile Sangiovese superiore maturato in rovere, Petali di Viola VINI BIANCHI Pignoletto frizzante sfuso Pinot grigio IGT 2013 Prosecco sopra le righe Treviso Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario * inmancanzadiprodottofresco,saràusatoil prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. PIAZZA TERRA DI SIENA ANTIPASTI Antipasto Senese (prosciutto toscano DOP, salame, finocchiona, crostino nero e salsiccia fresca) Pecorini della Val d’Orcia con marmellate e miele (semi stagionato, stagionato, stagionatura in foglie di noci e vinacce) Crostone misto (cavolo nero e fagioli bianchi, melanzana e finocchiona, salsiccia fresca e stracchino) Sformatino di patate PRIMI PIATTI La Ribollita Pappardelle al cinghiale* Pici al ragù di Nana* Gnudi con burro, salvia e gherigli di noci Risotto alla moda di S. Gimignano (zafferano, salsiccia e funghi**) SECONDI PIATTI Tagliata su letto di misticanza Bocconcini di manzo* al Brunello con patate al forno Lampredotto con panino e salsa verde Coniglio arrosto Gran piatto della via Francigena (Selezione di agnello*, maiale e vitello alla griglia, Spiedino* Buona Griglia 90 gr.) Filetto dell’alpino** CONTORNI Patate al forno* Insalata mista (insalata, pomodori) Fagioli all’uccelletto Ceci all’olio extravergine d’oliva DESSERT Cantucci e vin santo Cuore caldo di Cioccolato Bongo (profiteroles alla crema chantilly e cioccolato) Ricciarelli I NOSTRI VINI ROSSI Morellino di Scansano DOCG 2011 Morellino di Scansano DOCG 2011 0.375 lt Chianti dei Colli Senesi DOCG – Rosso della Festa Rosso di Montalcino DOC 2011 Calice di Rosso di Montalcino DOC 2011 Rosso di Montepulciano DOC 2012 Nobile di Montepulciano DOC 2011 I NOSTRI VINI BIANCHI Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2014 Vermentino Toscano Balbino LE NOSTRE GRAPPE E VINI LIQUOROSI Grappa di Vernaccia Grappa di Chianti * in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. RISTORANTE TOSCANO ANTICA RICETTA ANTIPASTI Il misto di crostini caldi Il misto fantasia dell’antica ricetta PRIMI Lasagne al ragù bianco con misto funghi e rucola Ravioletti al pecorino con salsa alla rucola e scaglie di grana (**) Spaghetti alla chitarra dai mediterranei sapori Ravioli di patate burro, salvia e pomodoro (**) Garganelli con briciole di prosciutto, al profumo di limone Pappardelle al cinghiale (*) Tris con lasagne, ravioletti e spaghetti Tris con ravioli, garganelli e pappardelle ZUPPE Pappa al pomodoro Zuppa d’orzo, patate e funghi Zuppa di fagioli con maltagliati Tris di zuppe SECONDI Arista al forno e patate Rollè di vitello arrosto agli agrumi Polletto dell’antica ricetta (*) Tris di arrosti (arista, rollè, polletto) (*) Trippa alla toscana (*) Spezzatino di cinghiale con polenta (*) Tagliata di vitellone con sale nero di cipro e pepe rosa Fiorentina (costata) alla brace, da 450 grammi Fiorentina alla brace, da 750 grammi * inmancanzadiprodottofresco,saràusatoil prodotto surgelato. ** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala. I PIATTI FREDDI Mozzarella di bufala e panzanella Mozzarella di bufala, panzanella e prosciutto toscano D.O.P. Gran misto di salumi toscani, pecorino e bruschetta Carpaccio di roastbeaf con valeriana, ciliegino e pecorino CONTORNI Patate fritte (*) Patate al forno (*) Pomodori in insalata Ciotola di scarola La ciotola di insalata mista Fagioli all’uccelletto Fritto misto di verdure pastellate (*) DOLCI E LIQUORI alla Carta ROSSI TOSCANI FERMI Morellino di Scansano 2012 DOCG Az.Agricola Terzi - Montedonico GR Bolgheri rosso ‘Antillo’ DOC 2013 Cantina Gualdo del Melo - Bolgheri LI Rosso di Montepulciano DOC, anno 2012 Cantine Icario - Montepulciano SI Chianti Colli senesi DOCG Rosso della festa Morellino di Scansano 2013 Chianti 2013 BIANCHI TOSCANI FERMI Vermentino di Maremma DOC La Mora Cantina Cecchi - Siena Vernaccia San Gemignano DOCG Cantina Cecchi - Siena RISTORANTE VECCHIA BOLOGNA ANTIPASTI Antica Bologna PRIMI PIATTI Lasagne Bolognesi Tortellini in brodo Tortellini alla panna Tortellini al ragù Capriccio alla Carducci Tagliatelle alla bolognese Tortelloni speck e rucola Gramigna alla boscaiola* SECONDI PIATTI Gran carrello bolliti* Gran carrello arrosti Fritto misto di verdure* alla Cesoia Fritto misto del Balanzone* Faiol ed videl dal Bruzai (faiolo* di vitello del Birocciaio) Scaloppine alla Petroniana* Cotoletta alla Bolognese* Crema fritta CONTORNI Misto di verdure fritte* Pomodori Insalata Patate fritte* Friggione DOLCI Sorbetto al limone Dolce della casa Semifreddo VINI SFUSI Pignoletto frizzante Sangiovese del Rubicone VINI ROSSI IN BOTTIGLIA Barbera Frizzante “Merlo Rosso” Cabernet DOC dei Colli di Imola Lambrusco IGT Emilia Bonarda Secca DOC VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA Pignoletto Frizzante Colli di Bologna Pinot Bianco IGT Chardonnay DOC Fermo GranMarco Imola Malvasia Secca Frizzante dei Colli Piacentini * inassenzadiprodottofrescoverràusatoil prodotto congelato o surgelato all’origine RISTORANTE ROMAGNOLO RISTORANTE SPAGNOLO RISTORANTE INDIANO RISTORANTE BRASILIANO RISTORANTE BAVARESE RISTORANTE ARABO CUCINE REGIONALI E DEL RESTO DEL MONDO RISTORANTE GRECO RISTORANTE ARGENTINO RISTORANTE CUBANO RISTORANTE MESSICANO RISTORANTE DOMENICANO mo per migliorare l'a dal 1925 al servizio del verd 255218 - 335 326961- Via Andreo www.florsilva.com - info@florsilva.com am e Bene per me, bene per l’ambiente. www.risorseperlavita.it/San-Benedetto-EcoGreen La prima linea di Acqua minerale in Italia a ricevere dal Ministero dell’Ambiente il logo del programma per la valutazione dell’impronta ambientale. RIDUZIONE EMISSIONI CO2 Dal 2008 al 2012 sull’intera linea di Acqua Minerale San Benedetto abbiamo ridotto del 19,4% le emissioni di CO . 2 COMPENSAZIONE CO2 Per i prodotti della linea Ecogreen l’anidride carbonica emessa è neutralizzata attraverso l’acquisto di crediti per finanziare progetti di riduzione dei gas effetto serra. PET RIGENERATO Bottiglie con PET rigenerato* L’Acqua Minerale San Benedetto è una risorsa preziosa e naturalmente protetta, la sua purezza incontaminata e la sua leggerezza possono essere utili al nostro Benessere. Noi di San Benedetto ci impegniamo a rispettare l’ambiente affinché questa risorsa possa mantenersi tale anche per i nostri figli. Da questo impegno nasce il , una linea di Acqua Minerale San Benedetto dedicata a chi ama la natura, studiata per contribuire a preservare le risorse del nostro pianeta. www.risorseperlavita.it www.sanbenedetto.it *50% di PET rigenerato su Easy 1 l - 10%di PET rigenerato su 1,5 l e 2 l.